莴笋花

莴笋花（学名：Hellenia deliniana Juan Chen, L. Y. Zeng & N. H. Xia，同义词：Costus lacerus Gagnep）是姜科，闭鞘姜属多年生草本植物。分布于中国云南（屏边、临沧、禄春、楚雄、勐海）、西藏；生于林中荫湿处，海拔1100-2200米。

多年生草本，根茎块状，平卧；地上茎通常很发达，株高1-2米；茎粗壮。

叶片椭圆形或披针状长圆形，长25-35厘米，宽7-13厘米，顶端具短尖头，基部渐狭，叶面无毛，叶背被粗长毛，近无柄；叶鞘初被粗长毛，老时渐脱落，顶具睫毛。

穗状花序顶生，卵形，长6-11厘米，宽4.5-7.5厘米；苞片长圆形，长3-5厘米，宽1.5-2厘米，被粗长毛，顶端无硬尖头，老时破裂呈纤维状；花粉红色；萼长圆形，长3厘米，顶端3裂，裂片长1.5厘米，宽1厘米，一侧开裂至基部，被黄色粗毛；花冠管长1.5厘米，裂片长圆形，长3.5-5厘米，宽2.5-3厘米；唇瓣大，喇叭形，长9厘米，宽6-7厘米，边缘皱波状，淡红色；发育雄蕊花瓣状，长圆形，长5厘米，宽1.2厘米。蒴果椭圆形，长约2.5厘米，被粗长毛，顶有宿萼，熟时室背开裂；种子黑色。花期：5-7月；果期：9-11月。莴笋花与闭鞘姜不同之处在于莴笋花的苞片顶端无硬质小尖头，密被粗长毛，叶片较大，背被粗长毛。

性喜温暖、湿润环境下生长，生于疏林下、山谷阴湿地、路边草丛、山坡、水沟边等处，呈野生状态的闭鞘姜能长势良好。

对土壤适应性强，适于各种土壤生长，根系分布深而广，吸收能力强，多分布在10—30厘米的土层周围。根茎好气性强，在根茎分枝处易发生分枝和气生根，因此，应选择水源充足、肥沃而排水良好的壤土或砂质壤土种植为宜。闭鞘姜喜温、喜光，生长适温为20—30℃，在华南地区春、夏、秋三季均可生长，冬季呈半休眠状态。

其耐寒力较强，能耐0℃以上的低温，霜冻时，地上部受冻害、枯死，翌年地下根茎株芽萌发出新株，在北京部分地区也可栽培。在35℃以上高温仍能生长，但长势缓慢，生长不良。秋季是其开花的最佳季节。

闭鞘姜俗称“白头到老”，主要指其开花时每次从下向上只开放两朵白花，直开到顶端花谢为止。因此，花的采收在其开花时就可进行，也可等其花穗足够长而大时采收。采收时从茎基部剪除，剥干净叶片和叶鞘，然后浸于水中保鲜。作干花用的，可等其花完全开完，采收其红色革质状的穗状花序。

主要作鲜切花、干花和庭院绿化之用途，因其穗状花序形状独特，极易制成干花，是良好的干花材料。将其丛植于庭院小区、公园、花坛等，生长郁郁葱葱，花后婷婷玉立，极为雅致。