花生牛奶

花生牛奶制作主料：花生、牛奶、水。

用料

食材用量花生100克银耳（干）10克纯牛奶500克水适量糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一银耳提前泡发好，把花生洗干净步骤二把花生银耳倒入破壁机的搅拌杯里步骤三加入适量水，水加1000的位置步骤四选豆浆功能，开启破壁机步骤五整个程序剩下最后十分钟加入牛奶，程序结束步骤六加入适量糖调味即可步骤七成品步骤八浓浓的花生味，入口顺滑，超级美味

用料

食材用量干莲子30g花生100g枸杞适量老冰糖适量纯牛奶250ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备一把干莲子，仔细检查有没有芯，虽然都是通芯莲子，但还是会有个别带芯，莲子芯虽然降火，但实在太苦了，影响口感。步骤二两把花生，也请仔细挑选一下，发霉，发芽的去掉，然后放一个碗里，烧滚烫的开水冲下浸泡，这一步是为了去皮，可以再用一个盘子扣上，闷一下，去皮更容易。花生去皮，煮花生时更容易烂，而且也不会影响汤色，如果你都不介意，也可以不去皮。步骤三花生浸泡约20分钟，将其倒入一个更大的碗里，加一些凉水后，用双手对搓花生外皮，就可以去皮了，这一步需要一点耐心。步骤四花生，莲子处理好后，洗净，放入高压锅，加适量清水，清水的高度约一节手指宽，因为后面还要加牛奶，所以水不需要太多。电高压锅选择花生，豆类功能，传统高压锅，上气后，转小火再呲15分钟。步骤五煮烂后的花生，莲子带汤转移到奶锅里，如果你想用纯牛奶煮，可以把汤滤去。步骤六加入牛奶，适量老冰糖，中火，将牛奶煮饭周边冒小泡就可关火，搅拌一下，让老冰糖融化，再加几个枸杞，就可喝了。步骤七-奶白的汤色，微黄的莲子，白胖的花生，鲜红的枸杞，真是好看。步骤八甜度完全由自己掌握，甜香不腻，口感顺滑，暖心暖胃。

用料

食材用量花生70克糯米30克配方奶粉150毫升

详细步骤

步骤图片说明步骤一参考月龄：12个月以上，对花生不过敏的宝宝 食材准备：配方牛奶150g、花生70g、糯米30g、糖适量 烹饪rèn时间：10-15分钟 难度分析：初级步骤二花生、糯米提前浸泡1小时。 Tips：热水浸泡更快哦，糯米加少量即可，能够让口感更浓稠，而且打成浆不用担心宝宝肠胃负担啦，反而有养胃功效！步骤三花生剥仁去皮。去皮花生、糯米放入料理机，加适量水打成浆。 Tips：浸泡过的花生去皮非常容易，轻轻一搓就掉啦。 Tips：从营养的角度上讲，水煮花生是最佳的烹调方法，不温不火，容易消化而且老少皆宜。步骤四将打好的浆过筛，滤掉渣子。步骤五过滤好的花生糯米浆倒入锅中，小火熬煮。 Tips：一边小火煮，一边不停搅拌，防止锅底糊哦。步骤六煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。步骤七加入提前备好的配方牛奶，继续小火煮半分钟即可关火。步骤八出锅前加入少量白砂糖调味儿。 Tips：家里有冰糖一样加，宝宝吃糖分不宜太多，适量就好。浓稠度可以根据宝宝的喜好来调整。步骤九好喝的花生牛奶就完成了，上桌后宝宝一下子就被温暖醇厚的香气给圈住了，我又花点心思用火龙果装点了一下，不论是颜值还是口感又升了一个新级别。

1、花生克洗净；

2、豆浆机内倒入牛奶和花生(花生要选好一点的）；

3、再往豆浆机内倒入适量的水；

4、装好豆浆机，按米糊键；

5、20几分钟就好；

6、稍凉后放入蜂蜜更佳。

花生：补脾、化痰、润肺

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压

花生30粒左右相克食物牛奶1袋(225毫升)相克食物银耳1小朵相克食物麦片2汤匙清水225毫升冰糖适量相克食物

做法

• 1.两人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。

• 2.银耳一小朵，泡软后洗净。

• 3.牛奶一袋，冰糖适量。

• 4.麦片2小匙，银耳和麦片随意加点就可以~。

• 5.取来搅拌机，放入去皮的花生仁，泡软洗好的银耳，燕麦片，再倒入225毫升的清水，就是一袋牛奶的量，然后搅打成乳白色的花生汁，不必过虑，如果想口感更加细腻些，可以过滤一次，过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。

• 6.取汤锅，把搅拌机里的花生汁倒进去，中小火加热，把花生汁煮开，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，搅匀后就可以关火了。倒入漂亮的杯子就可以喝了，很好喝的~大概就是两袋牛奶的量，你可以根据你的需要随意调整用量。