花卷馒头

花卷馒头是以面粉、胡萝卜，泡打粉，温水为原材料制作而成的食物。

1、为了让花卷不单调用胡萝卜来调色；

2、把泡打粉加入面粉里，用温水搅拌成雪花状；

3、在用冷水把面粉揉成团；

4、用温水先把胡萝卜用搅拌机打汁；

5、把胡萝卜汁的渣去干净；

6、用同样的办法把一部分的面粉用胡萝卜汁揉成红色面团；

7、把揉好的面团放温暖的地方发一个小时；

8、白色的红色的面团各取四分之一；

9、擀成较长的长方形；

10、把红色稍小一点的碟在白色面团上，卷起；

11、把卷起来的面团切厚片；

12、上锅蒸10分钟；

13、10分钟后关火不要马上拿出来，过5分钟后在起锅。^[1]

面粉，胡萝卜，泡打粉，温水