氢原子百科 
做法一
用料
食材用量牛肉适量意大利面酱适量通心粉100克盐适量水适量青椒半个红椒半个双孢菇/杏鲍菇适量圣女果5个洋葱1/4个玉米粒适量芝士只要你喜欢，多少都行
详细步骤
步骤图片说明步骤一锅中加清水烧开，加一点盐煮通心粉5～8分钟，喜欢劲道的可以迅速放入冷水中，捞出备用。步骤二牛肉切细条（太粗了不容易熟）加入黑胡椒、生抽、料酒腌十分钟。 其他材料切成你喜欢的形状备用（怎么切都是爱你的形状，哈哈哈哈哈哈）步骤三这时候烤箱可以预热了，上下火200度～步骤四锅里放油九成热放入洋葱末爆香，依次加入牛肉、青椒、红椒、各种菇、圣女果、意大利面酱翻炒，看到食材八九成熟加入通心粉关火拌匀。（个人感觉全熟的话再烤口感会有点过…）步骤五把炒好的面盛入烤碗，加超多超多的芝士步骤六上下火200度烤8～12分钟，一定要注意观察上色情况，翻车有时候就是一瞬间的事，哈哈哈步骤七最后就请戴上小手套把它端到盘子里，摆到餐桌上开吃吧！小心烫嘴哟～
做法二
用料
食材用量通心粉100g洋葱适量彩椒（红黄）适量番茄酱30g食盐2g花生油10g橄榄油10g黑胡椒粉适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一准备材料步骤二先把意粉煮到八成熟后，过冷水，沥干，备用步骤三把洋葱，彩椒切丝，葱白切段，芝士片切条备用 ，洋葱、葱白、花生油，橄榄油放锅里爆炒片刻，加入番茄酱、食盐搅拌均匀 步骤四沥干水的意粉装盘，把爆炒过的番茄酱汁淋到意粉上，撒少许胡椒粉步骤五然后铺上适量的彩椒，再把芝士条覆盖在上面步骤六放入预热好的烤箱焗（具体层数看您的餐具的高矮，保持食物处于烤箱的中层， 记得是要耐高温的餐具哦），上下火200度焗10分钟即可步骤七-