芒果奶昔

以芒果、酸奶为主料制作的小吃

芒果奶昔

芒果奶昔是用芒果、酸奶制作的一道小吃。芒果含维生素A、芒果甙等成分,据称可缓解晕车呕吐、辅助止咳;酸奶则有助于促进消化、调节肠道菌群。饮用时需避免空腹,肠胃虚寒及腹泻者不宜。用料

芒果奶昔是用芒果、酸奶制作的一道小吃。芒果含维生素A、芒果甙等成分,据称可缓解晕车呕吐、辅助止咳;酸奶则有助于促进消化、调节肠道菌群。饮用时需避免空腹,肠胃虚寒及腹泻者不宜。

做法一

用料

食材用量香蕉(中的)一个小芒果三个纯牛奶(冷的)400ml酸奶100ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一三个小芒果,一根香蕉,100ml酸奶,400ml纯牛奶步骤二水果切小块放入搅拌杯中步骤三牛奶酸奶一起倒进去,我用的是孩子的辅食机,两分钟吧(普通搅拌机半分钟差不多就很细腻了)步骤四清新凉爽,细密绵香步骤五成品图

做法二

用料

食材用量芒果70g纯牛奶250ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备食材;步骤二纯牛奶倒入能进入微波炉的玻璃杯,叮2分钟;(好的玻璃杯,哪怕刚刚从冰箱取出的冰牛奶,微波炉加热也不会爆裂)步骤三方法1: 芒果加30ml纯净水打成泥;(纯芒果泥特别浓,加水方便搅打)步骤四方法1: (续)热过的牛奶沿着杯壁倒入芒果泥中,喝的时候用勺子轻轻搅拌就好,这样做,底层黄色上层奶白色,分层比较漂亮;步骤五方法2: (个人更喜欢)直接牛奶和芒果放进搅拌机搅打均匀,倒出即可。

做法三

用料

食材用量芒果2个牛奶200ml白糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备食材。步骤二芒果去皮,切丁。步骤三把牛奶、白糖、芒果丁加入料理机中。步骤四搅打成泥。步骤五我喜欢颗粒感,搅打略粗一些。上面加芒果粒点缀。步骤六成品。加薄荷叶装饰。

原料

芒果2个,沙果4个,还要炼乳和冰激凌。

作法

首先把水果洗干净,芒果去皮,用小刀把芒果肉切下来,再切成小块,拿出榨汁机,把芒果块放进榨汁机,开动榨汁机把芒果打碎了,然后把芒果泥倒入玻璃杯,先舀四五勺冰激凌,再放入芒果块,开动榨汁机把冰激凌和芒果混和打碎,然后把冰激凌和芒果的混合物慢慢注入玻璃杯,在把沙果切块,去核儿,切少许生姜,把生姜切成小丁,把沙果块和姜末一起放进榨汁机,打碎,用勺子舀进玻璃杯,这样玻璃杯里已经有三层不同的水果了,最后再挤上炼乳,好看又好吃的芒果奶昔就完成了!

另一做法

材料:

主料:芒果

辅料:酸奶

调料:白糖

做法

1、芒果去皮切块,放入搅拌机。

2、倒入酸奶和糖,搅拌匀。放入冰箱冷藏,加入切快芒果装饰即可。

小贴士

1、事先将芒果和酸奶放入冰箱冷藏一会儿,做出来的奶昔口感更佳。

2、酸奶也可用牛奶或炼乳代替,也可根据个人口味添加冰快、冰激凌等原料。

广告位:底部(ad-bottom)—— 请到中台「公共区块」编辑此内容