舒志明,男,副教授,硕士,硕士专业学位研究生指导教师,1965年8月生,1990年7月参加工作。1990年7月~1999年10月,在陕西省农业科学院经济作物研究所工作,合校后并入农学院,从事油菜、蓖麻、苏子等育种与栽培技术推广工作;2005年5月调入生命学院药用植物教研室,从事药用植物的教学、科研工作。
人物概述
舒志明,湖南邵阳市人,中囯烹饪大师,上海舒明餐饮管理有限公司董事长,旗下有阿明小菜,阿明苏州汤包馆,鱼当家等餐饮连锁。因生意火爆其所经营的酒楼多次被上海电视台,中国烹饪,东方美食,美食与生活等数家国内权威媒体所釆访。
2014年1月21日上海舒明餐饮管理有限公司正式在上海股权交易中心挂牌。
经历
1989年从业于海囗狮子楼大酒楼,先后担任上海滩,桃源大酒搂,丽华宾馆等多家大酒店行政总厨。舒志明精通上海本帮菜及港式粤菜的烹饪方法,擅于学习先进的餐饮管理方法,经营酒店其间通过学习完成了交通大学EMBA学业,把30平方的小店经营成有营业总面积数万平方,浦东极具人汽的大型海鲜连锁餐饮酒楼。