群猴捞月,菜名,是以鲍片、鸡片、芦笋、蟹子、鲍汁芡为主料,配以葱、姜、精盐等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。 材料 鲍片、鸡片、芦笋、蟹子、鲍汁芡。 特点 鲍片、鸡胸肉都是含油量极低的良性蛋白,搭配营养价值高、纤维高的芦笋,确是理想的保健组合。 口感 清爽、鲜美。