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罗云波，男，1960年4月23日出生，籍贯重庆，毕业于英国巴斯大学生物学院，博士学位。食品安全资深专家，国际食品科学院院士，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师，特殊食品研究中心主任。[注1][1][3][4]
1996年起，罗云波担任中国农业大学食品科学与营养工程学院教授。[2]三年后，罗云波担任中国农业大学食品科学与营养工程学院院长。[2]2007年，罗云波在中共中央政治局第四十一次集体学习中，为中央领导讲解《农业标准化与食品安全》。[2]2008年，罗云波参加北京奥运会重大食品安保工程。[2]2011年，罗云波主持并主笔了国务院重点规划《十二五期间国家食品安全监管体系规划》，全程参与了《食品安全法》等法律的制定与修订。[2]2014年，罗云波参加并担任APEC农业生物技术高层政策对话会主持。[2]2017年，罗云波担任中国农业大学特殊食品研究中心的主任。[2]2023年11月，罗云波出席在北京举行的2023年全国食品安全宣传周主场活动。[5]2024年9月，罗云波参加首届食品与健康传播大会。[6]
罗云波主要从事食品生物技术、农产品贮藏保鲜及果实成熟的分子机理、农产品质量安全及食品安全、转基因食品的检测及安全性评价、国家食品安全监管机制体制改革设计等方面的研究。他主持和参与制定了多项国家法律、国家标准、行业标准。已发表论文400余篇，其中SCI收录100余篇，出版个人专著3部。已申请专利20余项，获得授权国家专利5项。[注1][3][1]
罗云波曾获得国家教委优秀青年教师奖[7]、全国引进国外智力、国际合作先进个人[8]、全国奥运先进个人[2]、全国食品安全工作先进个人等荣誉奖项。[9]
早年经历
工作经历
1988至1990年12月，罗云波分别于英国巴斯大学、北京农业大学完成博士后研究工作。[2]1996至1998年，罗云波先后在美国康奈尔大学、美国普渡大学短期工作。[2]1996年起，罗云波担任中国农业大学食品科学与营养工程学院，教授。[2]
1999年起，罗云波担任中国农业大学食品科学与营养工程学院院长。[2]2007年，罗云波在中共中央政治局第四十一次集体学习中，为中央领导讲解《农业标准化与食品安全》。[2]2008年，罗云波参加北京奥运会重大食品安保工程作出突出成绩，获得全国奥运先进个人。[2]2011年，罗云波主持并主笔了国务院重点规划《十二五期间国家食品安全监管体系规划》，全程参与了《食品安全法》等法律的制定与修订。[2]2012年，罗云波当选为国际食品科学院院士。[10]2014年，罗云波参加并担任APEC农业生物技术高层政策对话会主持。[2]2016至2019年，罗云波参与国家食品安全当年重点工作的制定，并代表政府向全社会进行权威解读。作为国内食品安全资深专家，为消除民众对食品安全的恐慌和维护国家安定做出了重要贡献。[2]
2017年起，罗云波任中国农业大学特殊食品研究中心，主任。[2]2021年9月，罗云波接受21世纪经济报道记者专访，分享了对新茶饮这一现制现售的饮品类别在食安、监管、培训等多方面见解。[11]2022年8月29日，罗云波出席2022年全国食品安全宣传周，罗云波表示食品行业是国家实现国民营养健康的一个重要抓手。作为食品行业工作者，应当责无旁贷地承担起守护国民营养健康的重任。[12]2023年11月28日，罗云波出席在北京举行的2023年全国食品安全宣传周主场活动，并表示要让科学给我们慧眼，让理性战胜盲从，让学习驱赶恐惧，让我们大家共同营造一个良好的食品安全环境，共同守护好人民群众“舌尖上的安全”。[5]2024年9月8日，罗云波参加首届食品与健康传播大会。[6]
研究方向
罗云波主要从事食品生物技术、农产品贮藏保鲜及果实成熟的分子机理、农产品质量安全及食品安全、转基因食品的检测及安全性评价、国家食品安全监管机制体制改革设计等方面的研究。[13]
社会任职
| 任职时间 | 担任职务 |
|---|---|
| 2011年10月 | 合肥工业大学兼职教授[8] |
| 2014年12月 | 北京农业职业学院特聘专家[14] |
| 2021年10月 | 北京食品学会第十一届理事会理事长[15] |
| - | 国务院食品安全委员会专家委员会委员[2] |
| - | 国家农业转基因生物安全委员会委员[2] |
| - | 农业部农产品质量安全专家组委员[2] |
| - | 农业部农产品质量安全风险评估专家组首席科学家[2] |
| - | 卫生部营养标准专业委员会委员[2] |
| - | 中国园艺学会园艺产品采后分会理事长[2] |
| - | 中国农学会农产品贮藏加工分会副理事长[2] |
| - | 农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟理事长[2] |
| - | 教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任委员[2] |
| - | 中国食品学会理事[2] |
| - | 北京食品科学技术学会理事会副理事长[2] |
| - | 中国科学院植物研究所兼职教授、浙江大学兼职教授[2] |
| - | 国务院学位委员会第七届学科评议组成员[2] |
| - | 全国儿童食品安全与健康守护行动专家委员会委员[2] |
| - | 《中国食品学报》主编[2] |
| - | 《国际制冷学报》编委[2] |
| - | 《Journal of the Science of Food and Agriculture》编委[2] |
发明专利
截至2024年04月23日，罗云波申请专利20余项，获得授权国家专利5项。[1]
授权时间专利名称专利号2007年2月7日一种杀菌保鲜剂及其用途 200510117218.6[16]2007年7月18日一种果蔬杀菌保鲜剂200510098732.X[16]
科研项目
| 项目名称 | 参与情况 |
|---|---|
| 国家“十一五”科技支撑计划课题“农产品储藏保鲜关键技术研究与示范” | — |
| 国家“十五”科技攻关项目“农产品深加工技术与设备研究开发”子课题 | — |
| “十五”重大科技专项“食品安全关键技术”子课题 | — |
| 国家“863”项目“食用农产品中病原菌安全控制技术”课题 | — |
| 国家“863”项目“食品级基因载体构建技术研究” | — |
| 国家“863”项目“转基因食品营养学评价与转基因农产品检测技术”子课题 | — |
| 农业部“948”项目“国际农业转基因生物安全评价、检测技术体系与标准化体系的引进与建立” | 首席专家 |
| 农业部“948”项目“外源基因删除技术的引进及其在我国转基因植物研发中的应用” | — |
| 农业部“948”项目“农业转基因生物及其产品安全检测技术、关键设备及相关材料的引进” | — |
| 国家“973”计划“作物适应逆境的胞内信号转导机制”子课题 | — |
| 教育部跨世纪人才基金“乙烯合成调控分子基础的研究” | — |
| 农业部九五重点项目“耐贮转基因番茄的商品化研究” | — |
| 国家公益性专项子课题“小农经济状况下建立良好农业规范认证体系关键评价技术研究” | — |
| 转基因生物安全重大专项转基因生物食用安全领域以及转基因生物食用安全能力建设领域的课题 | — |
| 国家自然科学基金重点项目“乙烯成熟衰老机制的研究” | — |
| 以上参考：[1] | |
国家或行业标准
罗云波主持和参与制定多项国家法律、国家标准、行业标准以及国际合作项目。[13]
主要论文
截至2012年5月16日，罗云波已发表论文400余篇，其中SCI收录100余篇。[2]
| 论文 | 报刊 |
|---|---|
| 《Multiplexed CRISPR/Cas9-mediated metabolic engineering of γ-aminobutyric acid levels in Solanum lycopersicum》 | 《Plant Biotechnology Journal》 |
| 《Functional Nucleic Acids‐Nanomaterials: Development, Properties, and Applications》 | 《Angewandte Chemie》 |
| 《Recent advances in biosensors for detecting Cancer-derived exosomes》 | 《Trends in Biotechnology》 |
| 《Au@Pd Nanopopcorn and Aptamer Nanoflower Assisted Lateral Flow Strip for Thermal Detection of Exosomes》 | 《Analytical Chemistry》 |
| 《Rapid and low-cost strategy for detecting genome-editing induced deletion: A single-copy case》 | 《Analytica Chimica Acta》 |
| 《Ultrafast, universal and visual screening of dual genetically modified elements based on dual super PCR and a lateral flow biosensor》 | 《Food Chemistry》 |
| 《Accurate and easy-to-use assessment of contiguous DNA methylation sites based on proportion competitive quantitative-PCR and lateral flow nucleic acid biosensor》 | 《Biosensors and Bioelectronics》 |
| 《Analysis of individual and combined effects of ochratoxin A and zearalenone on HepG2 and KK-1 cells with mathematical models》 | 《Toxins》 |
| 《An electrochemical biosensor based on nucleic acids enzyme and nanochannels for detecting copper (II) ion》 | 《Biosensors and Bioelectronics》 |
| 截至2012年5月16日，以上为代表性论文，参考：[2] | |
出版著作
| 出版日期 | 作品名称 | 作者 | 出版社 | 封面 |
|---|---|---|---|---|
| 2002年8月 | 《食品生物技术导论》[17] | 罗云波 | 中国农业大学出版社 |  |
| 2011年5月 | 《园艺产品贮藏加工学》[18] | 罗云波 蒲彪 | 中国农业大学出版社 | - |
| 2016年 | 《生物技术食品安全的风险评估与管理》[19] | 罗云波 | 科学出版社 |  |
| 2018年 | 《食品安全管理工程学》[20] | 罗云波 | 科学出版社 |  |
| 2018年 | 《用于食品安全检测的功能性核酸类生物传感器》（Functional nucleic acid based biosensors for food safety detection）[21] | 罗云波 | Springer | - |
| 2021年 | 《食品生物技术导论:第4版》[22] | 罗云波 | 中国农业大学出版社 |  |
| 以上参考：[2] | ||||
学术讲座
时间讲座名称合作院校2002年11月“全国生物技术发展现状及未来前景”学术报告[23]浙江工商大学2011年10月“我国食品安全问题的战略思考”学术报告[8]合肥工业大学2014年4月“转基因食品及其安全性”学术报告[24]河南科技大学2015年12月“浅谈新修订的《食品安全法》”专题讲座[7]北京农学院2014年12月“从科学谈转基因食品的安全性与国家战略”学术报告[14]北京农业职业学院2020年11月“转基因技术在食品工业中的应用”学术报告[25]吉林大学2024年7月6日“全球果蔬贮藏保鲜产业现状与挑战”学术报告[26]西南大学
培养成果
罗云波已指导培养博士生61人，硕士生52人。[13][注2]
讲授课程
罗云波讲授的课程有《果蔬贮运学》《食品生物技术导论》《转基因食品研究进展》《食品科学技术研究进展》《食品安全专题》等课程教学工作。[27]
荣誉奖项
| 日期 | 所获荣誉 |
|---|---|
| 1993年 | 国家教委优秀青年教师奖[7] |
| 1994年 | 教学成果国家级二等奖[8] |
| 1995年 | 全国引进国外智力、国际合作先进个人[8] |
| 1996年 | 农业部科技进步一等奖[8] |
| 1998年 | 国家跨世纪人才基金[8] |
| 1998年 | 国家杰出青年科学基金[8] |
| 2008年 | 全国奥运先进个人[2] |
| 2021年1月16日 | 全国食品安全工作先进个人[9] |
| — | 国际食品科学院院士:国务院政府特殊津贴[2] |
| — | 国家杰出青年基金[2] |
| — | 全国优秀科技工作者[2] |
| — | 教育部跨世纪人才[2] |
| — | 教育部全国百篇优秀博士论文指导教师[2] |
| — | 国家科技进步二等奖[2] |
| — | 教育部科技进步二等奖[2] |
| — | 农业农村部神农中华农业科技二等奖;新疆维尔吾自治区科技进步二等奖[2] |
| — | 中国食品科学技术学会科技创新奖二等奖[2] |
| — | 中国农业大学“人才培育发展支持计划”领军教授(A类)[2] |
人物评价
罗云波教授多年来一直致力于保障食品安全营养技术的研究，研究领域涉及果蔬采后成熟衰老机理、食品行业植物生物反应器的开发利用、转基因食品检测及安全性评价技术，研究成果在国内外有很高影响力。(新浪新闻 评)[28]
罗云波老师曾连任四届食品学院院长，从教35年来不仅在科学研究、人才培养上倾注心血，更在学院的发展和学科的建设中扮演了重要角色。（中国农业大学 评）[29]
长期以来，罗云波作为国内食品安全资深专家，重视我国食品安全风险交流工作，仗义执言，消除民众对食品安全的恐慌和维护国家安定做出了突出贡献。（中国农业大学食品科学与营养工程学院 评）[1]
参考资料 29
- 食品科学与营养工程学院-罗云波 — 食品科学与营养工程学院
- 中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 中国农业大学食品科学与营养工程学院-罗云波 — 中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 喜讯 | 罗云波教授荣获全国食品安全工作先进个人称号 — 中国农业大学新闻网
- 罗云波：抵制食安谣言，共同守护“舌尖上的安全” — 中国经济
- #食品与健康传播大会##全民营养提升计划# — 微博
- 罗云波教授来我院解读新《食品安全法》 — 北京农学院食品科学与工程学院
- 罗云波兼职教授受聘仪式暨学术报告会举行 — 合肥工业大学
- 权威发布！关于对全国食品安全工作先进集体和先进个人拟表彰对象的公示 — 市场监督管理局(知识产权局)
- 【通知】活动报名：争议中前行的转基因 - 中国科学技术大学新创校友基金会 — 中国科学技术大学新创校友基金会
- 21专访｜“喜茶”洗胃事件：新茶饮食安问题谁来把关？ — 21世纪经济报道
- 罗云波：守护国民营养健康 “食品人”责无旁贷 — 中国经济网
- 罗云波：博士，教授 — 中国农业大学教育部-北京市共建功能乳品重点实验室
- 学院举行特聘专家专题学术报告会 — 北京农业职业学院
- 北京食品学会召开第十一届第一次会员大会 — 北京食品学会
- 食品学院2007年度授权专利 — 食品科学与营养工程学院
- 食品生物技术导论 — 豆瓣
- 园艺产品贮藏加工学 — 豆瓣
- 生物技术食品安全的风险评估与管理 — 中国海洋大学图书馆
- 图书馆书目检索系统-食品安全管理工程学 — 中国海洋大学图书馆书目检索系统
- Functional Nucleic Acid Based Biosensors for Food Safety Detection by Yunbo Luo. 1st ed. 2018. — 中国海洋大学图书馆
- 食品生物技术导论:第4版 — 中国海洋大学图书馆
- 中国农大罗云波教授来我校学术访问 — 浙江工商大学
- 科大讲坛—中国农业大学罗云波教授学术讲座 — 河南科技大学
- 食品科学与工程学院2020年度学术报告（第十场）--中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教授 — 吉林大学
- 【学术报告】罗云波：全球果蔬贮藏保鲜产业现状与挑战 — 西南大学
- 主任 — 农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室
- 罗云波简介 — 新浪新闻
- 食品学院“食趣课堂” 前院长罗云波讲述“你不知道的中国农业大学食品学院” — 中国农业大学
注释
- 截至2024年04月23日
- 截至2021年