红枣奶茶

红枣奶茶是一道非常美味的饮品。

• 菜系：其他菜

• 菜品：饮品

• 口味：鲜甜

• 做法：煮

• 准备时间：<15分钟

• 烹饪rèn时间：<15分钟

用料

食材用量红枣3颗桂圆肉10克红茶7克牛奶700ml

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备好材料，把红枣去核备用。步骤二牛奶倒入奶锅中，把其他材料倒入牛奶中泡半小时。步骤三把牛奶加热至锅边开始有小泡冒出，关火焖5分钟。步骤四用网筛过滤掉茶叶。步骤五过滤掉的茶叶，自然晾凉。步骤六红枣奶茶就完成啦！步骤七简单的操作，即可享受餐后甜点。

用料

食材用量红枣三五颗黑糖一块牛奶240毫升水100毫升红茶一勺

详细步骤

步骤图片说明步骤一一块黑糖一勺红茶放入奶锅里微小火炒一会儿。步骤二加入水，溶化黑糖，加入红枣。步骤三倒入一袋牛奶，小火煮到开锅步骤四关火，凉一会儿，倒入自己喜欢的杯子里步骤五营养又美味的手工奶茶完成了。

用料

食材用量全脂牛奶200ml水400ml红茶包2袋生姜15g红枣25g桂皮1g白糖15g

详细步骤

步骤图片说明步骤一生姜切片，大枣洗净去核切四瓣，称量一块桂皮，备用步骤二鲜奶按量倒入量杯中，待用步骤三小锅中倒入400ml水，烧开步骤四煮沸后加入姜片，略煮一会儿，水中能闻到浓郁的生姜味即可步骤五再放入准备好的大枣、桂皮，煮约3分钟左右步骤六将两袋红茶包放入大盆中步骤七将刚刚煮开的水及大枣等物一起倒入大盆中，泡红茶步骤八准备好的200m鲜l牛奶，倒入干净的小锅中，烧至微沸步骤九此时茶包浸泡的差不多了，将其取出步骤十将煮过的鲜牛奶倒入盆中步骤十一加入白糖，彻底搅拌均匀步骤十二最后过滤一下，得到香味浓郁的奶茶