氢原子百科 
稻香村糕点是苏州稻香村食品工业有限公司旗下糕点品牌[1]，苏州稻香村始创于公元1773年（清乾隆三十八年）的苏州 ，是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一[2]。 取曹雪芹名著《红楼梦》中大观园的稻香村为名，是苏州生产经销苏式糕点历史悠久，最为著名的专业店(厂)，也是较全面继承和发展苏式糕店的最有代表性的商店(厂)，因其制作技艺高超，并以兼营苏式野味而闻名[3]。
苏州稻香村已经持续经营有两个半世纪[4]，通过“师徒制度”传承传统糕点制作技艺可追溯的传承人已有六代[5]，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产代表作名录，也是第一批的中华老字号[6]。已经拥有10家现代加工中心[7]，800多家门店[8]，销售范围覆盖全国。稻香村的区域从长江中下游地区辐射到全国乃至海外40多个国家[9]，品牌价值达到182.77亿元[10]。2023年8月27日，在苏州举办的“稻香村创立250周年大会”，现场举行了传承人“收徒仪式”[6]。在苏州总部建有非物质文化遗产传承中心，用现代化手段最大程度恢复失传技艺、改进传统工艺，推动中式糕点创新发展[11]。
苏州观前街店
稻香村苏州观前街店，是中国唯一一家近三个世纪连店址都没变迁过的店铺[12]。在2021年，稻香村抓住“国潮”风口，将百年旧址苏州观前街店升级改造为国潮体验店，创新设置现烤裸卖区、手作区、茶饮休闲区、文化体验区等[13][14]。
特色糕点
国潮伴手礼盒
2、苏州园林饼[24]
3、宝玉饼[25]
4、1773系列[26]
5、六代把作-福菓子[27]
6、苏式珍果酪[28]
7、飞腾九龙[29]
低糖健康糕点
获奖信息
参考资料 31
- 商标详情 — 国家知识产权局
- 稻香村 持续经营两个多世纪的中华老字号 — 中华人民共和国商务部
- 苏州稻香村：百年经久不衰 — 中国网
- 稻香村集团——历史难以磨灭的记忆 — 国际在线
- 精艺与匠心，在中华老字号稻香村（苏州）代代传承 — 中华人民共和国商务部
- 苏州稻香村举办创立250周年大会，高质量发展路径引发业内热议 — 新华网
- 苏州稻香村集团化布局 助力“双循环” — 人民网
- 创新赋能，领跑行业，苏州稻香村上榜“2021年度十佳商业案例” — 消费日报社
- 苏州稻香村亮相纽约时代广场 — 中国商报数字报刊平台
- 她力量，灿若繁星 — 中国知识产权报社
- 中华老字号苏州稻香村 一脉传承正宗“稻香村”糕点制作技艺 — 极目新闻
- 守得住经典，当得了网红，探寻中华老字号苏州稻香村经久不衰的秘诀 — 太原日报社
- 苏州稻香村首家体验店在观前街开业 百年老店焕新颜 — 中国新闻网
- 苏州稻香村首家体验店在观前街开业 创新红楼梦、乾隆探店潮品 — 人民网
- 清水玫瑰 — 稻香村官网
- 松子细饼 — 稻香村官网
- 碧螺春茶酥 — 稻香村官网
- 手打茉莉 — 稻香村官网
- 定胜糕 — 稻香村官网
- 百果饼 — 稻香村官网
- 福袋饼 — 稻香村官网
- 桃酥 — 稻香村官网
- 乾隆探店 — 稻香村官网
- 苏州园林饼 — 稻香村官网
- 宝玉饼 — 稻香村官网
- 1773系列 — 稻香村官网
- 六代把作-福菓子 — 稻香村官网
- 苏式珍果酪 — 稻香村官网
- 飞腾九龙 — 稻香村官网
- 艾媒咨询权威认证：稻香村(苏州)中式糕点品类全球销量第一 — 艾媒网
- 2023年中国中式糕点品牌排行榜TOP10 — 艾媒网