简介
皂草甙(saponarin.SH) ,又名皂草黄甙、皂草黄素。为浅黄色片晶(含水甲醇)状物质。
化学名:4H-1-Benzopyran-4-one,6-β-D-glucopyranosyl-7-(β-D-glucopyranosyloxy)-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-
异名(英): 7-0-Glucosylisovitexin,Petrocomoside,Isovitexin7-0-glucoside
mp:236℃(分解)。
反应:与HCl-Mg粉反应呈桔红色,与Molisch反应呈棕色环。
来源
作用
皂草甙为黄酮甙类活性物质,具有保肝、降低胆固醇的作用。[2]
参考资料 2
- 医学全在线:皂草黄甙 — www.med126.com
- 39健康网:冬季必吃的10大营养时蔬2010-12-27 — food.39.net