生地排骨汤是一道美味的菜肴。 制作材料 材料:生地黄1两,排骨半斤,莲藕半斤,红枣5颗,盐适量。作法:把所有材料放入锅中,加适量的水,大火煮沸后,转小火炖煮约1小时,调味后即可食用。 制作步骤 1.排骨洗净。2.生地洗净切小块。3.把排骨生地一起放炖盅内,加两片姜,足量水。4.炖一小时。5.炖好的生地排骨汤。6.出锅时,不要加任何调料,味道特别甘甜。 菜品特色 烹饪rèn简单