玉米甜汤

以甜玉米为主料制成的美食

玉米甜汤

玉米甜汤是以甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽为主料,冰糖为辅料的食品。难度普通,制作时注意时常搅动,不让西米粘底。适合饭后暖胃甜点。甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽

玉米甜汤是以甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽为主料,冰糖为辅料的食品。难度普通,制作时注意时常搅动,不让西米粘底。适合饭后暖胃甜点。

主料

甜玉米、绿豆片、芡实、西米、番薯、小麦胚芽

辅料

冰糖

做法一

用料

食材用量马蹄8个胡萝卜1根玉米1根甘蔗2节清水适量冰糖适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一胡萝卜滚刀切块;马蹄削皮洗净备用步骤二玉米切块;甘蔗削皮切块备用步骤三将处理好的甘蔗、玉米、胡萝卜和马蹄放入锅中,倒入适量的清水,盖上盖子大火烧开后转小小火煲1小时左右步骤四加入适量的冰糖,再盖上盖子煲5分钟即可步骤五-噔噔!清甜的甘蔗玉米甜汤就可以开喝咯~步骤六-温润、清甜一口汤,从嘴里滑进胃里,又暖又甜。带着马蹄独特的清香、甘蔗柔和的甜蜜,不急不缓,丝丝缠绕。煲过汤的玉米脆嫩、胡萝卜软绵、马蹄甜脆,一口一口,幸福感是直线上升呀!三两下吃完大多数的东西,只剩下几根甘蔗,这时候就可以直接上手了。吞咽下甘蔗里的甜汁,才算完整地喝完这一碗甜汤!

做法二

用料

食材用量雪梨1个冰糖一把玉米1个

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备材料步骤二剥好的玉米。步骤三梨去皮去核,切成筷子一样厚的片。步骤四水烧开后,先下梨。步骤五梨烧开后,加入玉米,继续煮开。转小火慢慢炖。步骤六因为梨和玉米都有甜味,根据自己口味,加适当的冰糖。放入枸杞,待冰糖化开即可。步骤七美美的出炉啦。

做法三

用料

食材用量甜玉米2根牛奶250毫升水800毫升冰糖适量黄油适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一甜玉米洗净切段,倒入牛奶,清水,沒过玉米,加入冰糖,黄油。

小贴士

1.注意时常搅动,不让西米粘底

[1]

参考资料 1

  1. 玉米甜汤 — 豆果网
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