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玉簪（学名：Hosta plantaginea (Lam.) Asch.），[3]又名玉泡花、白鹤草、[1]玉春棒、白鹤花等，[2]为天门冬科（Asparagaceae）玉簪属植物。[5]玉簪原产于中国中南以及东南地区，后引种栽培于日本、韩国、宾夕法尼亚、罗马尼亚、乌兹别克斯坦等地。[4]在中国主要产于湖南、湖北、四川、福建和广东等省区，一般生长在海拔为2200米以下的林下、草坡或岩石边等地区。[3]
玉簪为多年生宿根花卉，植株高40~50厘米。[6]根状茎粗厚。叶卵状心形、卵形或卵圆形，先端近渐尖，基部心形，叶柄长20~40厘米。花葶具几朵至十几朵花；花的外苞片卵形或披针形，内苞片很小；花单生或2~3朵簇生，白色，芬香；花梗长约1厘米；[3]雄蕊6枚，子房为短柱状，花柱较长。[1]果实为蒴果，为圆柱状，有三棱。[3]种子黑色，有光泽，边缘有翼。[7]花果期为8~10月。[3]
玉簪的花朵洁白如玉、花香叶美，可在建筑物、庭院、林荫下或岩石背阴处等地方丛植。[2]其根、叶及花可入药，[1]味甘、辛，性寒，有毒。[8]此外，其花瓣味清香淡雅，可提取香精或芳香油用于制作化妆品。[9]其嫩芽可食用，[2]可用于制作糕点等食品。[9]
命名由来
玉簪的花蕾像中国古代妇女插在发髻上的玉簪，并因此得名“玉簪”。[2]
育种历史
玉簪在世界各地广泛栽培。中国自汉代开始就有应用玉簪的记载。1789年玉簪传入欧洲并在20世纪中叶时期在欧美和日本等地掀起玉簪育种的高潮，培育出许多新品种。到了20世纪80年代，中国开始引进新品种并利用组织培养技术进行育种。[6]
形态特征
株
玉簪为多年生宿根花卉，植株高40~50厘米。[6]
根茎
根状茎粗厚，直径为1.5~3厘米。[3]
叶
叶卵状心形、卵形或卵圆形，长14~24厘米，宽8~16厘米，先端近渐尖，基部心形，具6~10对侧脉；叶柄长20~40厘米。[3]
花
花葶高40~80厘米，具几朵至十几朵花；花的外苞片卵形或披针形，长2.5~7厘米，宽1~1.5厘米；内苞片很小；花单生或2~3朵簇生，长10~13厘米，白色，芬香；花梗长约1厘米；[3]雄蕊6枚，[1]与花被近等长或略短，基部约1.5~2厘米贴生于花被管上，[3]子房为短柱状，花柱较长。[1]
果实及种子
果实为蒴果，呈圆柱状，长6厘米左右，直径1厘米左右，有三棱。[3]种子黑色，有光泽，边缘有翼。[7]
世界分布
中国分布
生长习性
玉簪一般生长在海拔为2200米以下的林下、草坡或岩石旁等地；[3]耐寒、[9]耐旱、喜阴湿环境，怕强光，若遇强光照射，则叶片变黄，严重则整株叶片干枯。[10]对土壤的要求不严，[9]在较为贫瘠的土壤中也能生长，[7]但在肥沃、湿润的砂壤土中更适宜生长。[10]花果期为8~10月。[3]
繁殖方式
玉簪常用的有播种繁殖和分株繁殖这两种繁殖方法。[2]
播种繁殖
播种繁殖即种子繁殖，[9]一般采用条播的方法，[10]也可用育苗移栽或直播的方式。[7]在秋季果实成熟后及时采收种子，晒干后贮藏，翌年早春播种于露地或盆中；一般3年后实生苗才可开花。[2]
分株繁殖
分株繁殖是玉簪最常用的繁殖方法，[9]一般在春、秋两季进行繁殖，但主要还是以秋季分根最佳。[7]在中国北方一般进行露地栽培，以每年的11月份分株为宜。[9]分株时需先将整株挖出，晾晒使其失去水分，再进行分离，避免植株易太脆而折断。分株时既可全株分株，也可局部分株，需根据根状茎的生长情况来选择。分株时应除去老根，将其植于土穴或盆中，并浇适量的水，若过多，则易烂根。[2]
水肥管理
玉簪喜肥，在生长季节需追肥，可使其叶色深绿，花大洁白；在生长期间可施用磷、钾肥及饼肥，并及时浇水，以促进幼苗的萌发。[10]此外，玉簪还喜湿，在其生长期间需及时浇水，若遇干旱时，则需多浇水几次，若是雨季，则可不必浇灌。[7]
光照温度
玉簪喜阴，栽植在露天时，应尽量选择不受阳光直射的遮阴处。在室内，玉簪盆栽也不可直接放在阳光直射处，否则叶片出现日灼病；秋末时，叶片会逐渐枯黄，在冬季应将其放入室内，次年春季再对其进行换盆、分株等操作。此外，玉簪也可在0~5摄氏度的冷房内越冬。[11]
病虫草防治
玉簪上发生的常见病害主要为斑点病、白绢病等。斑点病主要危害玉簪叶片，严重时导致整片叶子发黄枯萎。发病初期可喷施百菌清药剂来进行防治。而玉簪盆栽经常出现的病害则是白绢病，主要危害根部，导致根部腐烂，可喷施敌克松药剂来进行防治。此外，玉簪也易遭受蜗牛等虫害，可喷施氧化乐果或敌敌畏药剂来进行防治。[2]同时，玉簪幼苗若经种子繁殖，则其生长较慢，应需经常松土除草。[10][7]
观赏价值
玉簪为中国著名的传统香花，[11]其花朵洁白如玉、花香叶美，可在建筑物、庭院、林荫下或岩石背阴处等地方丛植；同时玉簪无花时，其宽大的叶子也具有较高的观赏价值。此外，玉簪盆栽清新雅致，可作为摆设放置于室内，也可用作切花、切叶等材料。[2]
药用价值
玉簪的根、叶及花均可入药，[1]其味甘、辛，性寒，有毒。[8]其根和叶具有清热解毒、消肿止痛的功效；根主要用来治疗乳腺炎、中耳炎及烧烫伤等症状，叶主要用来治疗下肢溃疡等症状；花具有清咽、利尿、痛经等功效，主要用来治疗咽喉肿痛、小便不利等症状。[1]
经济价值
玉簪花瓣的味道清香淡雅，在工业上，可用作提取香精或芳香油的材料，也可用于化妆品的制作。[9]
食用价值
物种对比
紫萼（H. ventricosa (Salisb.) Stearn.）、波叶玉簪（H. undulata Bailey.）及东北玉簪（H. ensata F. Maekawa）都为玉簪属植物，与玉簪形态较相似。[12][13][14][6]
-叶片大小叶形花色花朵大小果实大小玉簪[3][6]较大卵状心形、卵形或卵圆形白色长10~13厘米长6厘米左右径1厘米左右紫萼[14][6]小于玉簪卵状心形、卵形至卵圆形淡紫色长8~19厘米宽4~17厘米长2.5~4.5厘米径6~7厘米波叶玉簪[13][6]较小-紫色--东北玉簪[12][6]-长卵形淡紫色长4~4.5厘米-
主要品种
截至2001年，已经命名的玉簪属品种已超过4000种（品种）[15]，后来在美国玉簪协会（American Hosta Society）以及国际登录注册的玉簪属园艺栽培品种已超过5000个[16]，截至2015年，在国际登录品种名的玉簪属植物已有5731种[15]，且进入21世纪以来以每年约205个的数量递增[16]，其品种一般可分为观叶和观花两种类型。[6]
其中常见的玉簪栽培品种有：
品种[2]株高[2]叶形[2]叶色[2]花期[2]甜心玉簪30~40厘米卵形、披针形乳黄色-金杯玉簪30厘米心形黄色边缘，中央深绿色夏季希望玉簪55厘米心形边缘蓝绿色，中央黄色初夏钻石玉簪30~40厘米长卵形绿色，为狭长的白色镶边-
药理活性研究
传统文化研究
在中国传统文化中，玉簪是花文化的常见类别。据相关研究学者发现，在中国传统文化中，“玉簪”代表两种植物，一种为已确定的现代植物分类群中的玉簪（H. plantaginea (Lam.)Aschers.），另一种则怀疑是紫花玉簪。[17]
参考资料 17
- 参考 1
- 参考 2
- Hosta plantaginea — 植物智
- https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:536625-1
- Species 2000 China,Catalogue of Life China,CoL China 物种2000中国节点 中国生物物种名录 — 物种2000中国节点
- 参考 6
- 参考 7
- 参考 8
- 参考 9
- 参考 10
- 参考 11
- 东北玉簪 — 植物科学数据中心
- 波叶玉簪 — 植物科学数据中心
- 紫萼 — 植物科学数据中心
- 参考 16
- 参考 17