烤香芋

烤香芋是一道特色美食。主要制作食材有香芋，香葱等。

制作材料

材料用量香芋300g香葱适量黑胡椒粉适量椒盐粉适量盐适量植物油适量

1. 香芋洗干净，去皮，切块，待用。2. 在切好的香芋块上，撒上黑胡椒粉，椒盐，盐，搅拌，使得调味粉均匀裹在香芋块上。（调味粉具体用量可依据个人口感而定）3. 腌制15分钟入味，烤箱预热200度。4. 香芋块表面刷一层薄油，烤盘上铺垫锡纸，使香芋块受热均匀。5. 预热好烤箱，180度，30分钟，中层，上下火，可根据自家烤箱情况，酌情调整烘烤时间。6. 出锅，趁热撒上香葱。^[1]