烙馍卷

烙馍卷是一道美食，主要食材是中筋面粉、芹菜叶。

用料

食材用量中筋面粉300克芹菜叶50克大蒜一朵食盐半汤勺香油1汤勺凉白开350毫升

详细步骤

步骤图片说明步骤一备齐食材；步骤二芹菜加凉白开水入料理机搅打成汁；步骤三分次淋入面粉，边淋边搅拌；步骤四揉成光滑的面团，醒10分钟；步骤五趁此时，剥蒜，洗净，加盐捶捣；步骤六入刚才剩余的少许芹菜汁，再捶捣几下；步骤七入香油搅拌均匀，使香味融合溢出；步骤八醒好的面团分均等剂子；步骤九摁扁后用擀面杖擀成1.5毫米左右厚的面皮；步骤十电饼铛预热，入擀好的饼皮；步骤十一1分钟后翻面；步骤十二再炕一分钟取出；步骤十三折叠好方便装盘；步骤十四用勺子取少许蒜泥，均匀涂抹在烙馍上，卷起即可食；步骤十五“烙馍卷蒜汁儿，越吃越想吃”，这碟蒜汁儿是灵魂~

用料

食材用量金龙鱼面包用小麦粉500G开水350G色拉油50G

详细步骤

步骤图片说明步骤一1，原料称出来步骤二2，水烧到滚开，倒入面粉，一边倒一边搅拌，然后揉到光滑，静置30分钟步骤三3，分成28个小面团，2个一组，贴面抹色拉油叠在一起擀开成圆饼步骤四4，放在锅里小火煎熟，将2个饼撕开就成了。步骤五5，黄瓜胡萝卜芹菜千张切丝，拌上喜欢的作料，大蒜末淋热油，跟菜拌匀。步骤六6，就可以卷在饼里面吃喽！步骤七好多好多饼

用料

食材用量面粉适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一-面粉适量，加入开水，搅成絮状，揉成光滑的面团，醒十分钟，揪成一个个小面团，擀成圆皮步骤二-擀好之后，直接错开地方放就行步骤三-开中火，锅烧热，放入饼，5秒钟就可以翻个面步骤四-不停的旋转，鼓起小泡之后就再翻面，马上就会鼓起大泡，饼就好了步骤五-鼓大泡如图，基本一个饼40秒左右步骤六-烙好的饼步骤七-我弄了俩菜，土豆丝和青红椒炒鸡蛋步骤八-青红椒炒鸡蛋步骤九-土豆丝量太大了，炒碎了，不过卷饼也很好吃