清炒面筋

清炒面筋是一道美食，主要材料有面筋、青椒、蒜苗、耗油、酱油、盐。

用料

食材用量面筋1个青椒1个蒜苗1颗耗油-酱油-盐-

详细步骤

步骤图片说明步骤一先将面筋撕成丝，冲洗干净步骤二将青椒，蒜苗切好备用。锅里当上适量食用油，把蒜苗放入里炒香，油不要太热，不然蒜苗会炒黑的步骤三将青椒，蒜苗切好备用。把面筋放进去翻炒进分钟，然后放入少许盐，耗油，酱油，进行翻炒步骤四将青椒，蒜苗切好备用。再放入一小口水，因为面筋比较熟的慢，最好加一点点水多炒一会儿步骤五将青椒，蒜苗切好备用。最后，翻炒几分钟，试尝一下，觉得差不多了，就可以出锅了

用料

食材用量面粉500g土豆2个葱花50g盐-油-香油-

详细步骤

步骤图片说明步骤一面筋的做法，先把土豆切丝，剁碎，和香菜，葱花，一起剁碎，用蛋清和水和面，搅拌在一起，用蒸笼蒸30分钟，蒸熟后，放凉，然后切块，清炒，就ok了，

用料

食材用量面筋3个-青椒-盐-粉面子-鸡精-

详细步骤

步骤图片说明步骤一打面筋指成很细的一条一条 越细越好。然后打个鸡蛋 放点调料 放点粉面子 调好。锅里放点油 等油热了 吧调好的面筋 放在里面 好好的煎 煎成焦黄色 把青椒放进去 倒点水 放点鸡精 等水差不多都吸收 了 就可以撑出来了