清明馍馍

清明馍馍是一道由清明菜，糯米粉、米粉为主要食材制作的小吃。

制作材料

材料清明菜糯米粉、米粉红豆、红糖、芝麻、花生、核桃猪肉、芽菜、姜、葱、蒜、花椒玉米叶温水、少许猪油

1. 清明菜洗净备用。2. 将清明菜切细加入面团中。面团按糯米粉7和米粉3的比例加入温水和少许猪油和匀。3. 洗净玉米叶备用。4. 用泡一晚上的红豆蒸烂，放炒锅中加入红糖、猪油、芝麻、花生、核桃粒捣烂，制成红豆蜜馅。5. 用猪肉和芽菜炒成肉馅。6. 将面团等量分成小团。7. 按各自的喜好包入馅，玉米叶上刷少许油包裹面团，在叶子上做记号分别甜咸口味。8. 做完待用。9. 一起上锅蒸15-20分钟，就完成了。10. 尝一口，香香的！^[1]