油麻藤

油麻藤（拉丁学名：Mucuna sempervirens Hemsl.），别名棉麻藤、牛马藤、常绿油麻藤、常春油麻藤^[1][2]。属豆科、油麻藤属，在中国各地多有分布，日本、印度也有分布^[2]。多生长在亚热带、温带地区，常见于一些灌木丛、溪谷附近。^[3]

油麻藤为常绿木质藤木，长度可以达到25米。其老茎直径可以超过30厘米，其颜色为棕色或黄棕色^[4]，树皮有皱纹，小枝有纵棱和明显的皮孔；叶片呈卵形或长卵形，总状花序生在老茎上，花萼呈杯状，深紫色花冠；荚果带形，木质；种子4~12颗，扁长圆形，褐色或黑色；花期4~5月，果期8~10月。^[2][5]

油麻藤具有较高的观赏价值和经济价值。在园林中，油麻藤是比较常见的绿化藤本植物种类，可以用来保护墙面，遮挡垃圾场所、厕所、水泥墙等绿化面积不足、不便绿化的地方。同时还可以利用它来提高环境质量，进行环境治理，净化空气，起到很好的生态防护功能。^[5]在日常生活中，油麻藤的茎皮可以用来编制草袋和造纸，其枝条可以用来编箩筐，种子可以用来榨油和食用，用块根来提取淀粉。^[6]此外，油麻藤的藤茎、花和种子还具有一定的药用价值。具有活血化瘀，疏通经络的功效，常用于治疗关节风湿痛跌打损伤、血虚、月经不调和闭经。^[3][7]

油麻藤，又名常绿油麻藤、常春油麻藤，是由油麻藤拉丁名直译得来的。因油麻藤的种子可以榨油，其茎纤维可以用来编织和造纸，所以得此名。^[2]

油麻藤为常绿木质藤本，其生长长度最高可以达到25米。^[8]

其老茎直径可以超过30厘米^[8]，其颜色为棕色或棕黄色，树皮坚硬，多有皱纹，小枝有突起的纵棱和明显突起的褐色皮孔，表面光滑无毛。^[2]

羽状复叶具3小叶，叶长21~39厘米；托叶脱落；叶柄长7~14厘米^[8]，具浅沟，无毛^[5]；小叶纸质或革质，顶生小叶椭圆形，长圆形或卵状椭圆形，长8~15厘米，宽3.5~6厘米，先端渐尖头可达15厘米，基部稍楔形，侧生小叶片基部偏斜，绿色，有光泽，长7~14厘米，无毛；侧脉4~5对，在两面明显，下面凸起；小叶柄长4~8毫米，膨大。^[2][8]

总状花序生长在老茎上，长10~36厘米，每节上有3花，无香气或有臭味；苞片或小苞片不久脱落，苞片狭倒卵形，长宽各15毫米；花梗长1~2.5厘米，具短硬毛；小苞片卵形或倒卵形；花萼密被暗褐色伏贴短毛，外面有稀疏的金黄色或红褐色脱落的长硬毛，萼筒宽杯形，长8~12毫米，宽18~25毫米^[2]；花蝶形，花冠呈深紫色或淡红色，长约6.5厘米，旗瓣长3.2~4厘米，圆形，先端凹达4毫米，基部耳长1~2毫米，翼瓣长4.8~6厘米，宽1.8~2厘米，龙骨瓣长6~7厘米，基部瓣柄长约7毫米，耳长约4毫米；雄蕊管长约4厘米，花柱下部和子房被毛。^[2][8]

荚果带形，木质，长30~60厘米，宽3~3.5厘米，厚1~1.3厘米，种子间沿两缝线缢缩，形状近似念珠，边缘多数加厚，两缝线之间有隆起的圆形脊，中央无沟槽，无翅，具伏贴红褐色短毛和长的脱落红褐色刚毛，种子的数量一般可以达到4~12颗，内部隔膜木质；带红色，褐色或黑色，扁长圆形，长约2.2~3厘米，宽2~2.2厘米，厚1厘米，种脐呈黑色，包围着种子的3/4。^[2][8]

油麻藤在日本、印度有所分布。^[2]

油麻藤在中国34.5°N以南中低海拔300~3000米的地方均有分布，在浙江、广东、广西、四川、湖北、云南、贵州、湖南、江西、陕西、甘肃、福建、安徽等省区以及其交界处均有分布。^[9]

喜光、喜暖和湿润的气候，适应环境的能力强，耐荫^[10]，耐寒，耐干旱和耐贫瘠，对土壤要求并不严格，喜深厚、肥沃、排水良好、疏松的石灰质土壤。^[11]花期4~5月，果期8~10月。^[2]因栽培地气候的原因，不同地区油麻藤的开花时间也会有所差异。^[12]正是由于油麻藤这般的生长习性，其适宜生长在亚热带、温带地区，和常绿阔叶乔木混生，还常见于一些灌木丛、溪谷、河边。^[3]

油麻藤自然繁殖特性主要为营养繁殖和种子繁殖，其中营养繁殖较少遇见。在其自然生长过程中，近地面的枝条被淤泥覆盖，在适宜的生长条件下，长出不定根，形成新的植株。其次，油麻藤种子繁殖由于其具有较长的休眠期和坚硬和疏水的种皮，限制了种子的繁殖。有小部分的成熟种子内有紫茎甲可以帮助突破种皮，促进种子的萌发，但也增加了种子不能萌发的风险。^[13]

油麻藤具有很强的生命力、繁殖能力。常使用的繁殖方法有播种、扦qiān插、压条、嫁接，目前采用最多的是播种繁殖。繁殖时间最好要避开夏季，选择在春季进行，秋季、冬季及雨季也可进行。^[14]

在开春前进行，采用营养杯或营养袋播种育苗。由于常春油麻藤的种皮较厚，可以先磨破其种皮打破机械抑制因素，既可获得较好的萌发效果。^[3]也可以使用浓硫酸浸泡种子，控制好浸泡时间，通过浓硫酸腐蚀油麻藤种子的种皮，促进种子萌发，从而提高种子的萌发率。^[13]

春季抽发新梢前，在老茎上取嫩枝条截成一定长度的枝条，用生根粉泡枝条下部，随后插入土中，控制好适宜的扦插密度和深度。用白乳胶涂抹上部截断面，然后包好。温度控制在20~30℃，还要特别注意保持土壤潮湿，及时通风防病。成活率可达80％，当年就可抽发新梢。^[3][15]

可在春末秋初进行高压法繁殖。将枝条环形剥皮，涂抹吲哚丁酸，用塑料袋内装培养土包扎，20~30天后可生根，2个月后分栽。^[16][17]

油麻藤的种植对于土壤的要求并不严格，可以选择深厚、肥沃、排水良好、疏松的石灰质土壤。^[11]作为观光型、遮荫型栽培，可以选择在高速公路护坡等绿化面积不足、不便绿化的地方。^[3]

油麻藤的栽培方式多采用大型长廊式栽培方式。这种栽培方式使用到的廊架结构要足够结实稳固，最好选用水泥或圆木作为架材。由于油麻藤为多年生大型藤本植物，适应环境能力强，生长量大，每株遮荫面积可以达到50平方米以上，所以要控制好定植密度，根据廊架的相关数据综合考虑。^[14]比如种植使用6米宽4米高的廊架，每株株距控制在8~10米最为合适。^[18]

在定植成活后，植株从藤茎上发出许多嫩芽，生出小枝，此时，可以选留一些用于移栽、扦插的枝条，其余枝条分次及时去除。在枝条未生长到架顶之前，不保留二级侧枝。整个过程中，要注意及时用结实的线固定引蔓上架。^[14]

对于油麻藤的管理主要集中在苗期，所遭受的病虫害较少，主要有介壳虫、毛辣丁，可以使用敌敌畏或氧化乐果喷施叶面。主要病害有白粉病，可以使用福星乳油、百菌清喷施叶面。^[3]

油麻藤具有很强的缠绕性^[2]，是一种大型绞杀植物。凭借发达的根系和无限蔓生的特性，能够和周围其他植物形成强有力的竞争，在极短的时间内抢占水分、养料和有利的环境。^[19]

在日常生活中，油麻藤的茎皮可以用来编制草袋和造纸，其枝条可以用来编箩筐。在一些山村，人们会将油麻藤的种子用于手链、手串的制作；还有在一些情况下，也会被作为一种木鱼果的替代品出现在手工艺市场中。^[2]

油麻藤生长速度快，生长量高，枝叶浓密，四季常绿，能够缠绕其他植物或物体向上生长，是一种比较常见的绿化藤本植物，一种极好的垂直绿化材料。其可以用于屋顶、墙面绿化，扩展绿化空间，提高整体绿化水平。还常见于一些城市高速公路护坡、垃圾场、厕所等绿化面积不足、不便绿化的许多地方。^[3]

油麻藤可以被用来进行环境治理，提高环境质量。油麻藤能够防暑降温，吸附空气中的尘埃，增加空气湿度，减少噪音，其还具有很强的吸收空气中硫、氯的能力，净化污染空气，起到很好的生态防护功能。^[3][11]

在垂直绿化设计中，油麻藤等常绿树种常与地被植物配置应用，但其对于地被植物具有抑制或促进的化感作用，会影响到地被植物的生长发育，对此，在生产中可以采用一定的方法，判断化感作用是促进的还是抑制的，进而判断植物是否可以搭配种植。^[20]

油麻藤具有一定的药用价值。其藤茎常被当作鸡血藤药用，有活血化瘀，疏通经络的功效，常用于治疗关节风湿痛跌打损伤、血虚、月经不调和闭经。^[4][12][7]其种子富含左旋多巴成分，可以用于帕金森氏症的治疗^[21]以及促进新旧骨折愈合。^[22][23]油麻藤花中富含黄酮类物质，该黄酮tóng类物质具有较强的抗氧化性，可以作为一种良好的抗氧化物质资源进行开发利用，是一种具有较大开发价值的药食同源植物。^[24]

油麻藤的种子中含有的化学成分非常丰富，其中富含蛋白质20%~30%、无机元素（如Ca、Mg等）和人体必需氨基酸，其比例均接近成人日需量，可以再添加1~2种必需氨基酸或者与谷物等进行搭配食用，以此可以达到营养要求。^[25]其种子还可以用来榨油，用块根来提取淀粉。^[6]在云南楚雄每年的2~5月，人们会采摘油麻藤花，炒食，做汤，制作蔬菜食用，具有一番风味，是当地很受欢迎的一道特色野菜。^[24]