水果宾治 - 氢原子百科

水果宾治（Fruit Punch）是由柳橙汁、凤梨汁、红石榴糖浆和七喜汽水调制而成一种有饮料和果汁混合而成的鸡尾酒。“punch”即果汁、香料、奶、茶、酒等搀和的香甜混合饮料，本款宾治又由多种果汁调成，故名。^[1]

配置原料

原料数量柳橙汁^[2]60ml凤梨汁60ml红石榴糖浆10ml七喜汽水8分满穿叉柳橙片一片红樱桃^[3]一片

调酒棒、吧匙、冰桶及冰夹

1、可林杯中加入8分满冰块

2、量柳橙汁60ml，凤梨汁60ml，红石榴糖浆10ml倒入杯中

2、注入七喜汽水至8分满，用吧叉匙轻搅几下

2、夹穿叉柳橙片与红樱桃于杯口，放入吸管与调酒棒，置于杯垫上。

该款鸡尾酒是一款无酒精鸡尾酒，酸酸甜甜的感觉，橙汁的酸、菠萝汁的微甜，再加上石榴糖浆的着色，是一杯层次感很强的宾治类鸡尾酒。这款鸡尾酒可以根据自己的喜好和条件添加微量的酒精饮品调剂让口味更加上口^[4]。