桑椹菌核病

桑椹菌核病是由肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病三种疾病组成的统称。这种病主要发生在通风透光不良、低洼湿润、花果较多且树龄较大的桑园。通过科学的种植管理和适当的药物使用可以有效地预防该病的发生^[1]。

桑椹肥大性菌核病病菌Ciboria shiraiana P. Henn．称白杯盘菌(桑实杯盘菌)，属子囊菌亚门真菌。其分生孢子梗丛生，基部较粗，顶端较细，上生分生孢子。分生孢子单胞，呈卵形，无色。当菌核萌发时，会产生1-5个子囊盘，盘内生有子囊，侧丝细长，含有8个子囊孢子。这些子囊孢子呈椭圆形，无色单胞，具有1-2个隔膜^[2]。

桑椹缩小性菌核病病菌Mitrula shiraiana (P．Henn．) Ito etlmai称白井地杖菌，同样属于子囊菌亚门真菌。其分生孢子梗细丝状，具有分枝，末端生有卵形至椭圆形的分生孢子，也是单胞无色。从菌核上产生的子实体，既可以单独生长也可以成簇出现。子实体带有长柄，柄部扁平，有时会稍微弯曲，颜色为灰褐色并覆盖有绒毛。子实体头部呈长椭圆形，具有数条纵向排列的纹理，颜色为浅褐色。子囊位于头部外侧的子实层中，每个子囊中含有8个子囊孢子。这些子囊孢子同样是单胞无色，呈椭圆形^[3]。

桑椹小粒性菌核病病菌Ciboria carunculoides Siegler et Jankins称肉阜状杯盘菌，也隶属于子囊菌亚门真菌。其分生孢子接近球形。子囊盘呈杯状，带有长柄。子囊则呈圆筒形，内部包含8个子囊孢子。这些子囊孢子呈肾脏形，上面还附有一个半球形的小体。侧丝可能有分枝，也可能没有分枝，同时可能存在或不存在隔膜。

桑椹菌核病在中国多个地区都有分布，包括四川省、江苏省、辽宁省、浙江省以及中国台湾省等地。

桑椹菌核病的表现形式多样，其中肥大性菌核病会导致花被增厚膨胀，呈现灰白色，病变部位膨大，中央会出现黑色的菌核。如果将病模弄破，会散发出难闻的气味。缩小性菌核病会使桑椹明显缩小，变成灰白色，质地变得坚硬，表面还会出现暗褐色的细斑。在病椹内部，会形成黑色坚硬的菌核。小粒性菌核病则是指桑椹各个小果感染后，会膨大并在内部形成小粒形状的菌核。受感染的桑椹会变为灰黑色，易于脱落，留下果轴残留在树枝上。

病菌主要以菌核的形式在土壤中过冬。次年桑花开放时，若环境条件适宜，菌核就会萌发出子囊盘。子囊盘上的子实体上会产生子囊，进而释放出子囊孢子。这些子囊孢子借助空气流动传播到雌花上，随后菌丝入侵子房，形成分生孢子梗和分生孢子，最终形成新的菌核。随着桑椹掉落，这些菌核又会进入土壤中继续越冬。春季气温回暖、降雨频繁、土壤湿度大的情况下，有利于菌核的萌发，从而导致更多的子囊盘产生，加重了病害的程度。此外，通风不良、光照不足、低洼湿润、花果数量多以及树龄较大的桑园更容易受到该病的危害。

为了控制桑椹菌核病的发生，可以采取以下防治措施：

在桑园中，一旦发现病模落地，应及时将其收集起来并进行深埋处理。这样能有效减少病原菌的扩散，降低初次感染的风险。

在桑椹开花期间，可以通过喷洒特定的化学药剂来达到防治的目的。常用的药剂包括50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂，稀释比例为1500-2000倍液；50%农利灵可湿性粉剂，稀释比例为1000-1500倍液；50%扑海因可湿性粉剂，稀释比例为1000-1500倍液；70%甲基硫菌灵（甲基托布津）可湿性粉剂，稀释比例为1000倍液；以及50%多菌灵可湿性粉剂，稀释比例为800-1000倍液。这些药剂均对树冠有较好的保护效果。