桂圆红枣汤是一道广东粤菜系的小吃,主要由去籽红枣和桂圆制成。这种药膳汤汁对血液循环有益。制作方法是将水煮沸后,转小火,将桂圆放入沸水中煮20分钟,然后加入红枣,再焖煮20分钟即可。夏天做好后,可以放入冰箱冷藏,随时享用。[1]
用料
红枣去籽100克、桂圆100克、水适量

做法一
用料
食材用量红枣10颗桂圆10颗海底椰适量红糖适量水适量
详细步骤
步骤图片说明步骤一原材料合影。其实没有太苛刻的要求。随你心意就好。步骤二比如我。摆好了以后突然又想加点海底椰。不加也可以~~~不影响效果也不影响口感。步骤三桂圆去皮去核。红枣和海底椰冲洗一下。再加入红糖。这是不是简单到不能再简单了。步骤四加清水。养生壶煮开。再加一个养生。或者花茶的程序。就ok了。没有养生壶用任何能加热的锅都可以。焖烧杯也可以。步骤五这是刚刚煮开。颜色已经开始好看了~~~步骤六最后。程序结束以后趁热喝,肚子会舒服很多。不是姨妈驾到的时候。也可以喝的。没有坏处~~~
做法二
用料
食材用量冷面200g泡菜丝100g黄瓜1根樱桃萝卜5个冷面汤300g鸡蛋2个小葱2根
详细步骤
步骤图片说明步骤一-准备食材:冷面、冷面汤、辣白菜丝、熟鸡蛋、小葱步骤二冷面放入凉水盆浸泡10分钟,用手搓洗步骤三浸泡冷面的时间,把樱桃萝卜切薄片步骤四黄瓜洗净擦丝步骤五锅里水烧开,放入冷面煮1分钟,无硬心捞出过凉水步骤六冷面汤放微波炉加热2分钟步骤七冷面控干水装碗,铺上辣白菜丝、黄瓜丝、樱桃萝卜片、鸡蛋,浇入两大勺温热的冷面汤,撒葱花,不凉不烫,正合适开吃步骤八早餐吃好,多吃点步骤九桂圆剥壳,清水冲洗下步骤十红枣用小毛刷刷洗干净步骤十一桂圆红枣放入煮壶中,加足够多的纯净水,小火煮15分钟步骤十二桂圆红枣汤成品
做法三
营养价值
参考资料 1
- 换季养生喝什么? 来碗桂圆红枣汤!_新闻频道_广西网络广播电视台 — 广西网络广播电视台
