李大嘴

李大嘴，本名李秀莲，绰号大嘴哥、嘴哥，是电视剧《武林外传》及其衍生作品中的角色，由演员姜超饰演。^[1][2][3]

李大嘴是知县的侄子，年方27岁，常穿一身朴素布衣，虽总爱耍些小聪明，却有着善良与老实的特质，为人憨厚，性子带着几分鲁莽冲动，骨子里又胆小，还晕血。他常说话不走脑子，贪吃且食量最大，因缺钱而显得小气，骨子里带着孝顺与义气，平日里总摆出一副仗义的样子，看似勇猛鲁莽，实则全是装出来的，一心想学武功、行侠仗义，可每次动手，最终都只会惹出一堆麻烦。李大嘴曾是七侠镇第三十六任缁衣捕头，后来在同福客栈当厨子，期间拜食神诸葛孔方为师。为了让母亲相信自己不再赌博，他还曾联合客栈众人上演 “中武状元” 的戏码。此外，李大嘴始终痴恋杨蕙兰，参与过些许江湖琐事，始终以安稳度日为念。^[1]

李大嘴本名李秀莲，绰号大嘴哥（杨蕙兰专用）、嘴哥（柳星雨专用，郭芙蓉用过一次），年方27岁，他父亲早年离世，自小闯荡江湖，曾在黄鹤楼学习烧菜手艺，期间偷学武功被发觉，由此遭到驱逐，辗转进入同福客栈担任厨子。他的亲人有姑父娄知县、母亲断指轩辕；师父先是传授降龙十八掌的人士，后拜诸葛孔方（京城食神）为师。他文化程度低下，大字不识一个，是同福客栈中文化水平最低的人。此前他曾担任捕头，后被免职，定居于同福客栈当厨子。^[1]

李大嘴是同福客栈的厨子，虽厨艺不及祝无双，但具备厨子的自尊心，不允许他人说自己不识字。他为人老实，憨厚，有些鲁莽和冲动，有着流氓假仗义的特质，表面看似勇悍，实际却比较胆小，一心想学武功、行侠仗义，可每次出手往往惹出祸端。在同福客栈的生活里，他处于多方夹缝中生存，内心善良但带有自卑，遭遇窘境时会用精神胜利法自我安慰；对待感情则较为执着，一直喜欢杨蕙兰。同时他重视孝道，十分孝敬母亲断指轩辕，平日里也爱偷懒，时常想着逃避客栈的工作。^[1]

李大嘴身形稍胖，背部刺有 “好汉饶命” 四个大字，这是他的母亲断指轩辕为保护他这个独子，希望他在关键时刻能保住性命而刺下的印记。日常他多穿着同福客栈厨子的朴素布衣，衣着简单平实。^[1]

李大嘴向往成为大厨或者大侠，涨工钱，娶杨蕙兰。此外，他还曾希望自己成为四大神捕、镖师、武林盟主。^[1]

李大嘴比较贪吃，日常不愿让嘴闲着，还喜欢藏吃的，比如鸡爪、花生、猪油等；曾有赌博的喜好，后续自行戒掉；他还喜好演戏，在第57集 “李大嘴装疯孵鸡蛋 吕秀才变身四龄童” 的剧情中，就有过装疯演戏的相关情节。^[1]

李大嘴的收藏品有玄铁菜刀、小时候放牛用的鼻环，心形的胭脂（被小六捡到送给无双）等。^[1]

李大嘴小时候喜欢过邻村的女孩，对柳星雨是基于感动的喜欢（未及对杨蕙兰的感情深厚），曾将祝无双误当作杨蕙兰，而对杨蕙兰始终情根深种、不悔不弃。^[1]

李大嘴的才艺主要体现在歌曲演唱方面，其演唱的歌曲多与单相思对象杨蕙兰相关。他曾演唱过根据《相思河畔》改编的《自从在同福客栈遇见你》，还唱过带有 “恰恰恰” 节奏衬词的经典曲目，完整歌词为 “自从在同福客栈见到你（恰恰恰），就像那春风吹进我心里（恰恰恰），我要轻轻的告诉你，不要把我忘记（恰恰恰）”，这些歌曲均是他对杨蕙兰情感的直接表达。^[1]

此外，李大嘴是同福客栈的专职厨子，具备职业厨子的基础技能，其厨艺源自早年在黄鹤楼的学厨经历（后因偷学武功被驱逐）。他的烹饪特点是长期重复制作同几种菜品，缺乏创新；曾创制过麻辣鱼鳞、冰糖肥肠等多款风格独特的菜品，但实用性和接受度较低。作为客栈日常饮食的主要制作者，他的厨艺虽不算顶尖，但满足了同福客栈众人的基本饮食需求。^[1]

李大嘴晕血，其克星较多，包括他的母亲断指轩辕、单相思对象杨蕙兰，以及同福客栈的佟湘玉、郭芙蓉、白展堂，还有燕小六和姑父娄知县；此外，他也有过被多人动手打的经历，具体包括吕秀才、小青、母亲断指轩辕、郭芙蓉、祝无双、白三娘、白展堂、燕小六和莫小贝。^[1]

1、你想吃啥我给你做去哈（逃避责任时）。^[1]

2、兄弟你甭说了，这事儿包我身上了。（对吕轻侯）^[1]

3、都低调啊，低调！（提到娄知县时）。^[1]

4、我天生就是个厨子，做捕快不是我的追求。（东北腔）^[4]

李大嘴的武器是玄铁菜刀，这也是他作为厨子的常用工具。^[1]

李大嘴自称掌握 “降龙十巴掌”，还曾模仿周星驰版《唐伯虎点秋香》中太师家夫子的 “左青龙右白虎” 造型，属于其模仿类的技能展示。他的 “旋风菜刀” 招式实用性极低，除了容易将自己割伤外基本无实际作用；此外，柳星雨临走时曾送给他一件名为 “月亮” 的物品，对方称这是自己最宝贵、最干净的东西。他的必杀技还包括必胜阁月饼、麦当劳月饼等，超必杀为麻辣鱼鳞、冰糖肥肠等一系列菜品名称。作为同福客栈的专职厨子，他有着四年反复制作同几种菜的从业经历，厨艺虽不及祝无双，但具备厨子的基本技能，其厨艺源自早年在黄鹤楼的学厨经历；此外，他曾担任捕头，但未能持续任职成为四大神捕。^[1]

李大嘴本名李秀莲，曾任七侠镇第三十六任缁衣捕头，早年闯荡江湖时曾在黄鹤楼学习烧菜手艺，期间因偷学武功被店家发觉并驱逐。离开黄鹤楼后，他辗转来到七侠镇，最终进入同福客栈担任专职厨子，以此立足谋生。他没有白展堂的潇洒、佟湘玉的才干、吕秀才的学识，也没有燕小六的勇气，却阴差阳错与这些人结伴，在看似平凡的七侠镇开启了充满波折的生活。在同福客栈的日常里，李大嘴时常面对郭芙蓉的冷嘲热讽、佟湘玉的尖酸刻薄以及燕小六的喜怒无常，只能在多方夹缝中生存。内心的自卑与对平凡处境的不满，让他始终渴望改变现状，也因此闹出了不少荒唐事。他曾为贪便宜购买私盐，侥幸因机缘巧合未被拆穿；后来拜入一位师父门下学习 “降龙十巴掌”，练成后便将郭芙蓉定为首个 “挑战”目标，郭芙蓉见状认怂，再加上白展堂在一旁添油加醋的忽悠，让李大嘴短暂体会到了扬眉吐气的感觉。但这份自信并未持续太久，他因过于相信自己的武功和师父，最终被一张桌子 “揭穿”实力，这场闹剧以他变得更加怯懦、成为众人笑柄告终。好在李大嘴总能用自创的 “大嘴精神胜利法”自我安慰，面对他人的嘲讽。^[1]

他的人生始终绕不开 “牵挂”二字，瞎眼母亲断指轩辕是他最柔软的软肋 —— 这位曾名震江湖的赌坛神人，早已金盆洗手，唯一的心愿是儿子安稳度日，她用 “久赌必输”的箴言教导大嘴，更在他犯错时严厉管教，而大嘴为了让母亲安心，曾联合客栈众人上演 “中武状元”的戏码。此外，李大嘴在感情上也始终期待能有一份归宿。一次偶然的机会，售卖菜刀的杨蕙兰来到七侠镇，她外貌出众且身怀武艺，是典型的女强人，李大嘴一见倾心，自此便对她念念不忘。起初，杨蕙兰希望找到一位武功胜过自己的伴侣，却曾被郭芙蓉戏弄一番。而李大嘴既没有能胜过杨蕙兰的武功，也无法给予她想要的富裕生活，两人更非志同道合之人，无法为共同目标而努力，始终未能走到一起。最终，杨蕙兰选择了一位平凡、不会武功但家境富裕且对她极好的财主为夫。李大嘴虽未能得偿所愿，却始终坚守着对杨蕙兰的承诺，一心牵挂着她，即便知道无法等到结果，也始终保持着祝福的心意。^[1]

2026年1月2日，《武林外传》开播已满二十周年了，按剧里的情节，郭芙蓉终于还完债可以离开同福客栈了。^[5]饰演李大嘴的姜超也在微博发文，庆祝《武林外传》开播二十周年快乐。^[8]