氢原子百科 葡萄酒产业
参考资料 3
- 新西兰南岛自驾游记之十一: 英格兰之外最具英伦风情的城市—基督城 — 美篇
- 新西兰的葡萄酒为何全球最贵? — 搜狐网
- 走近坎特伯雷 拾起新西兰的遗珠 — 西楚网
怀帕拉
怀帕拉（Waipara）是位于新西兰坎特伯雷区北部的一个小镇，距离基督城市中心约65公里。该镇的名字来源于毛利语，意为“水和泥土”。怀帕拉以其葡萄酒产业而闻名，是新西兰第四大葡萄酒产区。怀帕拉山谷是新西兰扩张最快的葡萄酒产区之一，其气候条件适宜葡萄生长。尽管早在1855年就有葡萄树种植记录，但商业化的葡萄酒生产始于20世纪70年代。如今，怀帕拉成为坎特伯雷地区的主要葡萄酒产地，霞多丽和黑皮诺为主要种植品种，约占总面积的60%。此外，还有雷司令和长相思等品种[0][1][2]。