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张雁书（1979年2月11日—），出生于中国台湾台南，是一名男子乒乓球运动员。他与蒋澎龙搭配的双打曾经排名世界第一。在1998年曼谷亚运中，他们夺得男子双打铜牌，而在雪梨奥运男子双打中名列第5。
人物经历
张雁书在2001年世界桌球锦标赛男子双打中获得铜牌，同年在日本公开赛赛男子单打中进入前四名。
2005年在韩国济州亚洲锦标赛团体中获得铜牌。
2006年在杜哈亚运男子团体中获得铜牌，2007年再次在世界桌球锦标赛男子双打中获得铜牌。
2008年，他在斯洛文尼亚公开赛男子双打中获得冠军，同年在中国广州世界锦标赛团体中名列第6。
个人评价
张雁书擅长右手日式直板反胶左推右攻，发球技术出色，摆短多以转不转为主，配合以两条斜线的劈长。