岩白菜

岩白菜（Bergenia purpurascens (Hook. f. & Thomson) Engl.），虎耳草科（Saxifragaceae）岩白菜属（Bergenia）植物，别名滇岩白菜、岩菖chāng蒲、岩七^[1]，喜半阴，耐寒，生于海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙^[2]，主要分布于缅甸北部，印度东北部，不丹北部，锡金，尼泊尔，以及中国四川西南部、云南北部及西藏南部和东部^[2][3][4]。

多年生草本植物，高度在13-52厘米之间，根状茎，呈肉质、粗壮，叶大而厚，均基生，颜色为紫褐色，花瓣颜色为紫红色或深粉红色，花粉颜色则较浅，颜色为粉红色至近白色，气微、味若涩^[2][5]。

岩白菜具有收敛止泻，止血止咳，舒筋活络之功效，具有悠久的临床历史^[6]。同时是提取岩白菜素的主要原料作物，具有药用和观赏的开发利用价值^[7]。

岩白菜作为中药材使用有上千年历史，《植物名图实录》应用于“治吐血”；《分类草药性》用于“化痰止咳。治一切内伤吐血，气喘，淋症”；《峨眉药植》用于“治头晕虚弱”，称之为“为治痨要药”；《四川中药志》将岩白菜用于“滋补强壮，止血、止咳。治肝脾虚弱，劳伤吐血，内伤咯血，肺病咳喘，妇女白带及男子淋浊；外敷无名肿毒。”《四川中药志》同时提醒“虚弱人有外感发热者慎用”^[8]，被《中华人民共和国药典》收为镇咳祛痰药^[9]，被用于治疗呼吸系统疾病以及添加到护肤产品中^[10]。

岩白菜为多年生草本，高度在13-52厘米之间^[2]。

根状茎粗壮，被鳞片^[2]，直径在0.66-1.4厘米之间，大多数在1厘米左右，其长度可达50厘米，从根状茎上每年均能发出多棵植株^[3]。

叶均基生；叶片呈革质，形状为倒卵形、狭倒卵形至近椭圆形，稀阔倒卵形至近长圆形，长度在5.5-16厘米之间，宽度3-9厘米之间，先端钝圆，边缘有波状齿至近全缘，基部形状为楔形，两面有小腺窝，无毛；叶柄长度在2-7厘米之间，托叶鞘边缘无毛^[2]。

花葶长有稀疏的腺毛。聚伞花序，形状为圆锥状，长度在3-23厘米之间；花梗长度在8-13毫米之间，与花序分枝均长有浓密的腺毛，腺毛具长柄；托杯外面长有具长柄之腺毛；萼片呈革质，形状为近狭卵形，长度在6.5-7毫米之间，宽度在2-4毫米之间，先端钝，腹面和边缘无毛，背面长有浓密的具长柄的腺毛；花瓣颜色为紫红色，形状为阔卵形，长度在10-16.5毫米之间，宽度为7-7.8毫米，先端钝或微凹，基部变狭成爪，爪长2-2.5毫米，多脉；雄蕊长度在6-11毫米之间；子房形状为卵球形，长度在6.7-7.5毫米之间，花柱2，长度为5.3-7.5毫米^[2]。

果实为连萼蒴果，花柱和柱头宿存，花柱较长且分离，蒴shuò果2裂，果实总长度在1.95-2.40厘米之间，其中子房长度在0.9-1.4厘米范围内，成熟果实宽度0.7厘米×0.5厘米，果柄长度在0.9-1.90厘米之间^[3]。

岩白菜主要分布于缅甸北部、印度东北部、不丹北部、尼泊尔以及中国西南部^[2][3][4]。

岩白菜喜半阴，耐寒，生长在海拔2700-4800米的林下、灌丛、高山草甸和高山碎石隙，土壤为棕壤或暗棕色森林土，pH为6.2-6.7，常伴生有苔藓植物^{[2][8][10][11][9][3][4][12]}。其种子的萌发表现为偏碱性，最适发芽温度为25℃^[10]。花果期为5-10月^[2]，长达3-4个月，一般在5-6月份开花，9-10月份果实和种子成熟，进入冬季，叶片转为紫红色或红色，处于休眠状态，次年3月以后部分叶片转绿，同时又长出新叶^[3]。

采充分成熟的种子，先阴干，再用清水浸种，播于苗床和盆钵内，春季幼苗生长较快，但出苗率全年整体偏低^[12]。

将岩白菜根状茎截至长10厘米的小段，每段须有潜伏芽，用75％酒精消毒或用草木灰沾涂创面，然后扦qiān插苗床，覆土3厘米，保持一定的的土壤湿度^[12]。

岩白菜主要靠地下根状茎分株繁殖^[10]，分株繁殖是将植物带根分割或将蘖芽、吸芽、匍匐枝、地下茎、球根和块茎分切下来，单独栽植而成为新株^[13]，按一定的株行距种植，保水保温^[12]。

岩白菜可用作盆栽花卉进行销售^[10]，又是一种临床用草药，历史悠久，一直作为药材进行销售^[8]。中国西藏民间熬制的防晒霜主要成分是岩白菜，西藏大学在此基础上制作的防晒护肤品已形成产业化，日本研发人员将岩白菜提取物添加在护肤品中，有美白收敛的功效，因此具有极高的经济价值^[10]。

岩白菜味甘、涩，性凉，归肺、肝、脾经，滋补强壮、止咳止血，主治虚弱头晕，肺虚咳喘，劳伤咳血，吐血、淋浊、白带^[11]。

岩白菜作为良好的丛生地被植物，叶大而厚，花期5-6个月，花大而色艳，适应性强，是一种较好的观叶、观花用高山野生花卉，可用作园林、庭院设计的观赏花卉，放置在岩石园或山坡，也可用作盆栽^[3]。

岩白菜以根茎入药，其有效成分为岩白菜素、熊果苷、没食子酸、儿茶素等酚类成分及亚砜类和多糖、甾醇等。岩白菜素是治疗咳嗽、咳血、急性肺损伤、肺气肿、支气管哮喘、慢性支气管炎等呼吸系统疾病药物的重要原料^[5][6][14]。熊果苷gān常用于镇咳祛痰平喘、抗炎、抗氧化及抑制胰岛素降解^[3][5][7]。