氢原子百科 作者简介
周毅，1983年出生于黑龙江省，毕业于四川省烹饪高等专科学校。他曾向雕刻大师肖强先生和面塑中国工艺美术大师王龙先生学习，深入研究并掌握了中国各主要流派的食品雕刻和面塑技艺，并形成了自己独特的风格。2007年4月，他在昆明成立了“周毅食品雕刻培训中心”，致力于推广食品雕刻艺术[2]。此外，他还参与了《精品食雕鉴赏与制作》和《肖强食雕艺术人物篇》两书的副主编工作[3]。
实用食品雕刻精华
《实用食品雕刻精华》是由周毅编写的一本关于食品雕刻技术的书籍，由中国纺织出版社于2008年1月出版[0]。周毅，1983年出生于黑龙江省，毕业于四川省烹饪高等专科学校。他曾向雕刻大师肖强先生和面塑中国工艺美术大师王龙先生学习，深入研究并掌握了中国各主要流派的食品雕刻和面塑技艺，并形成了自己独特的风格。2007年4月，他在昆明成立了“周毅食品雕刻培训中心”，致力于推广食品雕刻艺术[1]。此外，他还参与了《精品食雕鉴赏与制作》和《肖强食雕艺术人物篇》两书的副主编工作[2]。
周毅，1983年出生于黑龙江省，毕业于四川省烹饪高等专科学校。他曾向雕刻大师肖强先生和面塑中国工艺美术大师王龙先生学习，深入研究并掌握了中国各主要流派的食品雕刻和面塑技艺，并形成了自己独特的风格。2007年4月，他在昆明成立了“周毅食品雕刻培训中心”，致力于推广食品雕刻艺术[2]。此外，他还参与了《精品食雕鉴赏与制作》和《肖强食雕艺术人物篇》两书的副主编工作[3]。