娃娃面是一道特色美食,主要制作原料有鸡蛋,面条。 制作材料 材料用量鸡蛋2个面条2饼圣女果2个 制作步骤 1.先把鸡蛋炒好,盛出!2.水开后下面条,煮2分钟左右,不要太软!沥干水,盛出。3.锅内放油,蒜切片,油热后放入蒜片炒香。4.倒入面条,中小火,要赶紧翻动,以免粘锅!加生抽,少许老抽,加入炒好的鸡蛋!翻炒下,关火盛出!5.最后,摆出泡面头,圣女果切出眼睛、嘴巴形状,摆盘!OK,大功告成啦![1] 参考资料 1 娃娃面 — 下厨房