太平山顶

太平山顶是中国香港特别行政区香港岛最高山的山顶，为中国香港的旅游景点之一，海拔达552米，^{[1][2][3][注1]}所处地区属亚热带气候。^[1][4][注2]

在清朝道光年间，由两广总督阮元主修的《广东通志》中，太平山叫作“硬头山”。^[5]约1868年，太平山顶被选为兴建避暑别墅的地点。^[1]自1888年5月30日起，太平山顶缆车运营。^[5]19世纪初，太平山顶成为货船进入港口的航道地标。1904年，居住在太平山顶被正式列为上流社会及外国使节的专有权利，该制度沿用至1947年被废弃。^[1]2006年，太平山顶凌霄阁翻新工程竣工。^[6]2022年8月27日，太平山顶缆车完成升级工程。^[5]截至2023年10月，太平山顶每年的到访游客超700万人次。^[1]2024年8月30日，巴黎奥运会内地奥运健儿代表团成员在太平山顶观光游览。^[7]

太平山顶的主要景点包括山顶缆车、山顶凌霄阁、山顶广场、山顶环回步行径、卢吉道、山顶公园等。^[2][3][注3]

太平山顶，被香港人简称为山顶（The Peak）。太平山又被称为扯旗山、香炉峰等，此外亦曾被英国人以维多利亚女王的名字命名为维多利亚山、维多利亚峰。据传嘉庆年间海盗据港岛为巢时，在山下设东西营盘，并利用该峰作瞭望台、看见海上有商船经过，就用旗号通知山下营寨，出动船只去截劫，故称扯旗山。^[5][8][9]

相传太平山原名“硬头山”，在清朝道光年间，由两广总督阮元主修的《广东通志》中，太平山叫作“硬头山”。也有民间传说，清朝海盗张保仔曾盘踞香港岛，并将太平山顶山峰作为瞭望台。后来海盗被围剿，香港岛上的渔民相信从此太平降临，于是将“硬头山”改称为“太平山”。^[5][8][9]

在清朝道光年间，由两广总督阮元主修的《广东通志》中，太平山叫作“硬头山”。^[5]太平山顶于约1868年被港督麦当奴爵士选为兴建避暑别墅的地点。当时，移居太平山成为富豪和名流的风尚，官员和贵族往返太平山顶时，通常会雇佣穿制服的轿夫抬着的人力轿车作为交通工具。直至1881年，太平山顶具有突破性发展。一位在苏格兰高原铁路工作的亚历山大·芬梨·史安夫，向彼时的港督轩尼诗爵士提出建议，建设港岛缆车铁路，其中一段连接美利楼南侧至山顶维多利亚峡（现太平山顶缆车）。^[1][10]太平山顶拥有多条通往山顶的路径。作为亚洲第一条缆索铁路，太平山顶缆车自1888年5月30日起运营，连接香港岛中环花园道与太平山顶。^[5]1889年（光绪十五年），由廖廷相等编纂的《广东舆地图说》，卷十三“新安县”，其中便有太平山顶的纪载，“山下裙带路，今为外国市埠。”^[11]

自19世纪开始，太平山顶成为上流社会的聚集地。亚历山大·芬梨·史安夫希望缆车服务能吸引更多游客，从而提升他在1873年建造于太平山顶酒店的经济效益。^{[1][10][注4]}19世纪初，太平山顶成为货船进入港口的航道地标。鉴于香港气候炎热潮湿，太平山顶亦成为避暑胜地。1904年，居住在太平山被正式列为上流社会及外国使节的专有权利，该制度沿用至1947年被废弃。^[1][10]

2006年，太平山顶凌霄阁翻新工程竣工，并打造了多间主打星级食府的餐厅。截至该年，太平山顶凌霄阁向被选为香港地标，每年到访的游客超过五百万人次。^[6]2022年8月27日，太平山顶缆车完成升级工程，在停运超过一年后再次投入服务，采用第六代车厢，所经过的地段依悬崖而建，坡度不小。^[5]2024年8月30日，巴黎奥运会内地奥运健儿代表团成员在太平山顶观光游览。^[7]

太平山顶位于新安城东南一百三十里的香港岛上，^[11]邻近中环商业区。^[3]

太平山顶所处地区属亚热带气候，全年的气温较高，年平均温度为22．8℃。夏天炎热且潮湿，温度约在26~30℃之间；冬天凉爽而干燥，但很少会降至5℃以下。五月至九月间多雨，有时雨势颇大。夏秋之间，时有台风吹袭，七月至九月是香港的台风较多的季节。香港平均全年雨量2,214.3毫米，雨量最多月份是8月，雨量最少月份是1月。^[1][4][注2]

太平山顶的山顶缆车是前往山顶的主要交通工具。该缆车旅程长约6分钟，沿斜坡从海拔33米升至396米，坡度为4到25.7度。^[2]缆车自1888年启用，长度1,278米，是亚洲的第一条缆车，也是世界上最古老的缆索铁路系统之一，连接山顶和中环。最初为太平山顶的总督及居民服务，后来发展成为公共交通工具，并演变成旅游设施之一，^[2][3]现每年接待超过600万人次。^[2][注3]

山顶缆车经过多次翻新，第六代缆车采用复古墨绿色车身，并配备全景玻璃窗。升级计划还包括更换动力、控制和信号系统，以及翻新缆车总站。五大体验区域包括：无限之眼、跃动的心、经典重现、穿梭时空和太平山的绿色宝藏。^[2]

山顶缆车的终点站是山顶凌霄阁，位于太平山顶缆车总站上方，半月形设计，具有碗状外形。凌霄阁内设各式各样的餐厅、专卖店、互动娱乐场所，以及428观景台。其中，凌霄阁的顶层“摩天台428”位于海拔428米，是观赏维多利亚港的主要观景点。该平台提供360度的全景视野，允许游客从山顶俯瞰维港的日夜景观。在“摩天台428”，游客可以利用免费互动语音导览服务“香港摩天导览”了解香港的建筑、生活、文化和历史。^[2][3][注3]

此外，山顶凌霄阁内设各式各样的餐饮场所和一系列小吃店，包括中餐、美式食物和意大利菜，售卖港式招牌小吃格仔饼等。游客还可以前往香港杜莎夫人蜡像馆，与名人蜡像合影。^[2][3][注3]

山顶广场位于凌霄阁对面，设有顶层观景台，免费开放并提供望远镜，供游客观赏维港和南中国海的景色。商场涵盖购物、餐饮和娱乐设施。3楼设有“大富翁梦想世界™”主题馆，2楼有Build-A-Bear Workshop和Go Museum展览，而地面层有新加坡糖果店Candylicious。此外，商场内还有纪念品商店和提供蛋挞、粤式汤品、云吞面及茶饮的港式咖啡馆、茶餐厅及西餐厅。^[2][3][注3]

山顶环回步行径环绕整个太平山山顶，全长3.5公里，位于海拔552米高，是香港岛最高的景点。一般一小时内可走完整段步行径，打卡族则会逗留更长时间，拍摄维多利亚港景色，亦可欣赏多种动植物。其中，蝴蝶物种例如黑边裙弄蝶，以及罕见的红锯蛱蝶、中华麝凤蝶等 。^[3][注3]

卢吉道是山顶环回步行径的一部分，步行约20分钟可达卢吉道观景台，从这里可以俯瞰到维多利亚港全景及从上环到尖沙咀的景象。卢吉道建于1913至1914年，以香港第14任总督卢吉爵士命名，部分路段是百年“栈道”（沿着崖壁兴建的窄道）。该条路保留了不少香港早期的建筑，其中卢吉道1号属香港二级历史建筑，于1927年左右建成，现时是山顶缆车公司的办公室。卢吉道27号则是沿路最古老的住宅，建于1914年，现为香港一级历史建筑。当年英国建筑师Lennox Godfrey Bird在拍卖会上，只以港币$2,160的低价，便购得这块土地，并在此采用新古典主义的设计风格，建成楼高两层的住宅。紧接着卢吉道便是夏力道，再顺着往前走便可到达另一个热门打卡地点──位于山顶凌霄阁旁边的太平山狮子亭。^[2][3][注3]

从夏力道健身径或柯士甸山道步行约20分钟即可到达山顶公园。山顶公园曾建有供港督避暑的别墅，遗址剩下一座始建于1900至1902年间的蓝白色的文艺复兴风格守卫室，并改建成为山顶公园。山顶公园依山势而建，有大草坪、小山丘、水池、维多利亚式凉亭、锻铁栏杆和古代计时仪器。从凉亭和观景台可以眺望西高山、薄扶林水塘和南丫岛的美景。^[2][3][注3]

太平山山顶市集是展示庙街和女人街等传统香港特色集巿，各式小商店贩卖皮制、丝质、羊毛和绵质服饰，还有中国工艺品、腕表及纪念品等。^[12]

太平山餐厅前身为旧山顶餐厅，位于一座单层的香港二级历史建筑内。在1888年建造山顶缆车期间，英国工程师将之作为工作室，从1902年起，这里就成为存放轿子的地方，后于1947年获改建为露天花园咖啡馆。这幢单层建筑的斜屋顶、石墙、拱形窗户和石制烟囱，均带有维多利亚时代晚期和爱德华时代的英式乡村小屋设计风格。^[3][注3]

以创新国际美食为概念的Pearl on the Peak，是香港美心集团从澳大利亚墨尔本引入的M.A.X.concepts的旗舰店，由获得“Chef of the year 2005”的名厨Geoff Lindsay担任顾问厨师。位于凌霄阁二 、 三楼的“天一酒家”，则是一家坐拥维港景致的中式餐厅。两层楼之间那道炫目的螺旋形楼梯，六米高的一挂瀑布，以及藏有三千瓶佳酿的酒窖。名为“阿甘虾餐厅”的美食餐厅，以电影“阿甘正传”主角阿甘开设的捕虾公司命名。餐厅内除了摆设有剧本的复制品，还将阿甘的名句涂鸦摆上餐桌，阿甘的跑鞋也被做成石膏模型。设在二层的“巨八日本料理”，则以香港最高海景铁板烧和寿司吧作为卖点。^[6]

1950年代，太平山顶的山顶缆车和风景吸引了很多外地拍摄团队。例如，国际巨星奇勒基宝主演的电影《命运战士》在山顶缆车车厢内拍摄了开头和结尾的场景，而美国电视剧《Love Boat》也在山顶缆车上取景过。^[13]

从中环交易广场（港铁中环站A出口/港铁香港站B1出口）出发，搭乘15或X15号巴士到山顶广场总站，或从花园道搭乘山顶缆车到凌霄阁。^[3][注3]

从山顶广场搭乘15号或X15号巴士，返回港铁中环和香港站，或搭乘山顶缆车返回花园道。^[3][注3]

2024年8月30日，巴黎奥运会内地奥运健儿代表团成员在香港太平山顶观光游览。其中包括：举重运动员李雯雯，羽毛球运动员陈清晨和贾一凡，游泳运动员张雨霏，跳水运动员全红婵等。^[7]