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哈尔滨啤酒（简称：哈啤[2]）是百威哈尔滨啤酒有限公司旗下的一个啤酒品牌。创立于1995年10月9日，是中国最早的啤酒品牌。[1]
哈尔滨啤酒的历史可追溯至1900年俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨开办的乌卢布列夫斯基啤酒厂。新中国成立后的1950年，苏联红军将工厂交中国政府，改名为“哈尔滨啤酒厂”。1956年，不同时代组建的“哈尔滨啤酒厂”合并后，仍用厂名“哈尔滨啤酒厂”。[3]2004年，哈尔滨啤酒被安海斯公司(AB)收购哈啤99.66%股权，[4]2008年7月14日，其隶属的安海斯公司(AB)被英博啤酒集团收购。[5]
2020年11月1日到11月11日，天猫发布的分行业品牌销售金额排行榜中，哈尔滨啤酒位列天猫分行业品牌销售金额排行榜-啤酒销售榜第三位。[6]截至2024年4月，哈尔滨啤酒的产品遍布中国，更远销全球30多个国家和地区。[注1][7]
2015年，哈尔滨啤酒入选BrandZ中国最有价值品牌100强，BrandZ成长最快啤酒品牌，品牌市场价2019年哈尔滨啤酒在Brand Finance发布的"全球最具价值啤酒品牌"品牌价值排名第四名，成为唯一跻身前五的中国本土品牌。[注1][7]
品牌历史
清光绪22年，清政府特使李鸿章赴沙俄参加沙皇加冕典礼，与沙俄政府签订了《中俄御敌互相援助条约》(简称《中俄密约》)，允许俄国修筑以哈尔滨为中心，西至满洲里，东至绥芬河，南至大连的中国东清铁路。随着铁路的大规模修建，大批俄国人和欧洲人来到中国北方城市哈尔滨。由于当时的中国人不习惯喝啤酒，数以万计的俄国人、欧洲人来到哈尔滨后，在当地喝不到啤酒。俄国人只能通过船只由黑龙江、乌苏里江进入松花江运来少量的啤酒。俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨筹备并投资创办了专门为俄国人服务的啤酒厂。[8]
1900年2月4日，乌卢布列夫斯基采用欧洲酿酒师们带到哈尔滨的酵母为基元，培育出了哈尔滨啤酒的第一代酵母。乌卢布列夫斯基还带领一批地质专家对哈尔滨方圆数百里的地方进行了详细的地质勘察和水源取样，优中选优。在哈尔滨南岗区花园街头处建立了以他个人名字命名的"乌卢布列夫斯基啤酒厂"。乌卢布列夫斯基在哈尔滨的啤酒厂生产运营了8年时间，到1908年该厂被俄国人乌瓦列夫出资购买后，改名为“古罗尼亚啤酒厂”。乌瓦列夫从此开始，将该啤酒厂生产经营了24年，直到日本侵略者进入哈尔滨。[8]
1932年后，乌瓦列夫将古罗尼亚啤酒厂转让给捷克商人加夫列克和中国商人李竹臣，新的经营者把厂名改称为"哈尔滨啤酒厂"，并且还首次以俄文"哈尔滨牌"注册了商标。此时，经过部分改造和扩产，哈尔滨牌啤酒每天可生产5000瓶左右，并可生产用橡木桶装的生啤酒，受俄国人及其他欧洲人的欢迎。[8]
1945年8月日本投降，苏联红军进驻哈尔滨，将包括啤酒厂(即哈尔滨啤酒股份有限公司)在内的与俄国人有关的企业全部接管划归苏联国有资产。年底，啤酒厂交给已被苏联管辖的秋林公司统一经营，改名为"秋林股份公司哈尔滨啤酒厂"，苏联方面派马雷切夫担当经理，生产"红星牌"啤酒。新中国成立后，当地政府于1950年正式接收"秋林股份公司哈尔滨啤酒厂"，使其成为哈尔滨的企业——"哈尔滨市实业总公司啤酒厂"，后来又改为"哈尔滨啤酒厂"。[8]哈尔滨啤酒厂于1959年首创“玉米代替大米”生产啤酒，1973年，工厂与黑龙江省科技馆合作设计制造省内第一台喷淋杀菌机。[9]
1995年10月9日，哈尔滨啤酒品牌正式创立。[1]1996年亚冬会在哈召开之际，哈尔滨啤酒有限公司又及时地推出超干啤酒，投放市场后以其独特的口味受到消费者的好评，同时又根据市场高档次的需求研制生产了哈尔滨精制11.4度啤酒(俗称哈啤王)投放市场后又得到消费者较高的评价。1996年，工厂完成产量18.2万吨，实现销售收人33159万元，实现利润2512万元。[10]2004年，美国酿酒商安海斯公司(AB)收购哈啤99.66%股权，并把哈啤公司私有化。[4]2006年4月17日，啤酒产品质量国家监督抽查结果合格产品公布，哈尔滨啤酒的产品在列。[11]2008年7月14日，比利时英博啤酒集团以520亿美元高价收购美国啤酒巨头安海斯-布希公司(AB)，收购完成后，AB集团将成为英博集团的全资子公司，哈啤集团也从而更换了东家。[5]2012年3月，哈尔滨啤酒与NBA中国宣布成为市场合作伙伴。[12]
2015年，哈尔滨啤酒入选BrandZ中国最有价值品牌100强，BrandZ成长最快啤酒品牌。[注1][7]同年，哈尔滨啤酒被国家授予“中国驰名商品”。[13]2019年，哈尔滨啤酒在Brand Finance发布的"全球最具价值啤酒品牌"品牌价值排名上升一位至第四名，成为唯一跻身前五的中国本土品牌。[注1][7]哈尔滨啤酒在2019年推出“国潮新青年”首款无醇啤酒。[14]2021年6月，时值第50届世界环境日，哈尔滨啤酒开展了 “领跑碳中和赛道，共酿新绿色未来”系列环保主题活动。[15]2024年4月，哈尔滨HARBIN麦道啤酒被香港消费者委员会检测出含有霉菌毒素DON。[16]
品牌现状
2020年11月，天猫发布的分行业品牌销售金额排行榜中，从11月1日到11月11日，哈尔滨啤酒位列啤酒销售榜第三位。[6]
截至2024年4月，哈尔滨啤酒隶属于百威哈尔滨啤酒有限公司。[1]旗下产品遍布中国，更远销全球30多个国家和地区。[注1][7]
品牌合作
2010年4月11日，哈尔滨啤酒花式足球挑战赛暨哈尔滨啤酒2010FIFA南非世界杯官方合作伙伴辽宁启动仪式举行，这标志着中国啤酒品牌第一次成功登陆世界杯官方合作伙伴榜单。[17]2011年正式成为NBA中国市场合作伙伴，2014年再次成为世界杯官方合作伙伴，也是首个连续两届赞助世界杯的中国啤酒品牌。[13]
2024年4月1日，哈尔滨啤酒再次成为NBA官方合作伙伴，勇士队球星克莱#也将成为哈啤新代言人这也是哈尔滨啤酒时隔四年后，与NBA的再度合作。 [18]
品牌荣誉
| 时间 | 荣誉 |
|---|---|
| 2015年 | 入选BrandZ中国最有价值品牌100强、BrandZ成长最快啤酒品牌[注1][7] |
| 2019年 | 在Brand Finance发布的"全球最具价值啤酒品牌"品牌价值排名第四名[注1][7] |
| 2020年12月22日 | 2020年《中国啤酒十大影响力品牌》奖[19] |
| 2021年1月21日 | 《2020胡润品牌榜》，哈尔滨啤酒排名第191位[20] |
| 2021年10月 | 入选《2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜》第56位[21] |
| 2021年10月26日 | 位列2021胡润酒类品牌价值排名榜第19位[22] |
| 2023年 | 《2023全球啤酒品牌价值50强》榜单发布，哈尔滨啤酒排名第13位[23] |
社会评价
自带热情豪爽气概的哈尔滨啤酒，将一如既往地坚守百年品质，在传承优秀文化的基础上，不断为中国啤酒文化注入开放、现代、活力、时尚的元素，持续丰富和拓展哈尔滨啤酒文化IP，让世界共享中国味道。[9]（新华社客户端黑龙江频道 评）
重要事件
参考资料 23
- 哈尔滨啤酒 — 天眼查
- 多款啤酒含生物胺，哈啤一产品检出霉菌毒素 — 百家号
- 哈啤:百年冰城不灭的印记 — 哈啤：百年冰城不灭的印记
- 如何导演这幕戏 — 北京大学
- 哈啤随“AB”易主全球“啤酒王” — 东北网
- 酒业观察｜跳出数据与排行，酒水行业“双十一”后的冷思考 — 百家号
- Budweiser APAC — 百威
- 参考 8
- 品百年醇香味道 哈尔滨啤酒匠心传承始于1900！ — 黑龙江频道_新华网
- 参考 10
- 啤酒产品质量国家监督抽查结果合格产品 — 中国质量新闻网
- 哈尔滨啤酒携手NBA中国 将在华打造篮球盛宴 — 腾讯体育
- 品百年醇香味道 哈尔滨啤酒匠心传承始于1900！ — 黑龙江新闻
- 无醇啤酒赛道热闹 风味创新关乎发展 — 百家号
- 百威哈尔滨啤酒有限公司开展世界环境日活动 — 手机新浪网
- 哈尔滨啤酒在港被检出含呕吐毒素 大量摄入会危害健康 — 今日头条
- 哈尔滨啤酒邀您“哈足球 冰动南非” — 腾讯体育
- Sina Visitor System — 新浪微博
- 2020年中国品牌年度大奖 — 世界品牌实验室
- 2020胡润品牌榜 — 胡润百富
- 胡润百富 - 资讯 - 2021胡润中国最具历史文化底蕴品牌榜 — 胡润
- 2021胡润品牌榜 — 胡润百富
- 2023全球烈酒品牌价值50强和啤酒品牌价值50强榜单 — 新浪网
注释
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