吴边

吴边，男，汉族，1970年6月3日出生，北京人。中餐烹饪rèn技师。现任良乡南来顺厨师长。擅长清真菜和鲁菜的制作，代表作品“炒麻豆腐”、“扒肉条”、“炸羊尾”、“红烧牛尾”等。

现任良乡南来顺厨师长。1986年参加工作，师承李启贵、刘长友学习烹饪技术。在南来顺工作期间多次被外派工作，曾在全国首届清真大赛中获得金牌。擅长清真菜和鲁菜的制作，代表作品“炒麻豆腐”、“扒肉条”、“炸羊尾”、“红烧牛尾”等。