卫龙

卫龙（英文名：WEILONG Delicious Global Holdings Ltd，全称：卫龙美味全球控股有限公司，简称：卫龙美味）是一家集研发、生产、加工和销售为一体的现代化辣味休闲食品企业、调味面制品行业第一股。公司创立于2001年，总部位于河南省漯河市召陵区东方红路与中山路交叉口西南角，股票代码为09985.HK。公司创始人、现任^[注1]董事长刘卫平。^[1][2][7][3]

卫龙产品包括调味面制品（俗称：辣条）、蔬菜制品、豆制品及其他产品等三大主要类别。^[8]2004年，“卫龙”商标注册成功，同年成立平平食品，进驻漯河工业园。2006年至2010年，卫龙美味一期园区平平工厂建成投产并设立漯河研发中心，持续产品研发。2010年至2015年，卫龙先后推出亲嘴烧、魔芋爽等新品。在天猫开设自营线上店铺，实现线上品牌推广。2019年，卫龙的风吃海带新品上市。同年，卫龙美味二期园区卫到工厂竣工投产；次年，上海卫龙美味生物科技开始运营，卫龙美味三期园区杏林工厂开始建设。2021年，卫龙正式设立卫龙研究院；^[2]同年5月，卫龙完成Pre-IPO轮融资。^[9]2022年12月15日，卫龙在香港交易所上市。^[6]2023年，卫龙成立海外事业发展中心，与中国1838家线下经销商达成合作，并上市卫龙正宗麻辣辣条霸道熊猫，以及全新魔芋辣味休闲零食“小魔女”和全新品类“脆火火”辣脆片。^[2]2024年2月26日，卫龙正式官宣上市麻酱火锅味小魔女魔芋素毛肚新品。^[10]6月24日，卫龙美味微博官宣榴莲味辣条上市。^[11]

2022年12月，卫龙入选《2022水肌因·胡润中国食品行业百强榜》，位列第40名。^[12]2023年4月，卫龙入选《2022胡润品牌榜》。^[13]同年11月18日，卫龙入选《​TopBrand 2023中国品牌500强》，位列第470名。^[14]2025年8月14日，卫龙美味披露的2025年上半年业绩报告，报告期内，公司总收入为34.83亿元，同比增长18.5%；净利润7.36亿元，同比增长18.5%。^[15]

1999年至2001年，创办人刘卫平及刘福平来到漯河市创业，从中原小吃牛筋面中找到灵感，开创出第一根辣条，卫龙美味由此正式成立。2004年，卫龙商标注册成功。同年成立平平食品，进驻漯河工业园。2006年至2010年，卫龙美味一期园区平平工厂建成投产并设立漯河研发中心。并持续产品研发，大小面筋成为经典王牌产品。2010年至2015年，卫龙不断改善生产工艺，先后推出亲嘴烧、魔芋爽等新品。在天猫开设自营线上店铺，实现线上品牌推广，提升品牌知名度。2013年至2017年，漯河卫来工厂、驻马店卫来工厂相继建成投产，产能迅速扩大。卫龙的产品包装及品牌持续升级。2019年，卫龙的风吃海带新品上市。建立22个销售区域，并通过整合线上及线下资源建立全渠道销售及经销网络。同年，卫龙美味二期园区卫到工厂竣工投产，极大提升了自动化水平及产能。^[2]

2020年，卫龙的78°卤蛋新品上市。同年，上海卫龙美味生物科技开始运营，卫龙美味三期园区杏林工厂开始建设。2021年，卫龙正式设立卫龙研究院，全年累计卖出一百亿包产品。^[2]并且与云南工厂成功签约并开工建设，设计年产能19.8万吨。^[16]同年，卫龙携手SGS开展“夯实全球食品安全体系基础，筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目，向业界普及国际食品安全条例。^[17]同年5月，卫龙完成Pre-IPO轮融资。^[9]同月12日，卫龙提交上市申请书，摩根士丹利、中金公司和瑞银为其联合保荐人，拟上市企业名称为“卫龙美味全球控股有限公司”。^[18]同年11月，卫龙通过港交所上市聆讯。^[19]2022年，卫龙联合中国食品科学技术学会共同举办了“调味面制品行标发布会”和“调味面制品发展研讨会”，提出辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的革新目标，重新定义调味面制品行业标准。^[17]同年卫龙上海副中心成立，卫龙美味三期园区杏林工厂开始试产。卫龙与1847家线下经销商达成合作，覆盖了约735000个零售终端。^[20]同年12月15日，卫龙在香港交易所上市，股票简称“卫龙美味”，股票代码09985.HK。^[6]

2023年，卫龙成立海外事业发展中心，与中国1838家线下经销商达成合作。同年，卫龙正宗麻辣辣条霸道熊猫新品上市，以及全新魔芋辣味休闲零食“小魔女”和全新品类“脆火火”辣脆片上市。^[2]2024年2月26日，卫龙正式官宣上市麻酱火锅味小魔女魔芋素毛肚新品。^[10]6月24日，卫龙美味微博官宣榴莲味辣条上市，并发布了由甄嬛传中安陵容的扮演者陶昕然担任该口味调制师的宣传视频。^[11]2025年7月，卫龙正式入驻会员制商超渠道，截至2025年6月，卫龙与1777家线下经销商合作，服务全国商超、零食量贩店等终端，线下渠道收入占比90.4%；线上则布局天猫、抖音等全平台，形成“线下筑基、线上增量”的格局。^[15]

2025年3月27日，孙亦农因个人事务及其他业务安排，辞任卫龙执行董事及首席执行官职务。^[21]

姓名职务/本届任期刘卫平董事长，执行董事刘福平副董事长，执行董事，首席执行官余风执行董事，高级副总裁，首席财务官刘忠思执行董事，高级副总裁张弼弘独立非执行董事徐黎黎独立非执行董事邢冬梅独立非执行董事彭宏志高级副总裁陈林高级副总裁沈晓春公司秘书

数据截至2026年1月15日^[1]

数据截至2022年12月^[22]

公司名称成立日期主要经营活动注册资本持有股本权益（2022年）和和控股有限公司2018年7月9日投资控股1美元100%易丰资本有限公司2018年6月28日投资控股1美元100%和和国际事业有限公司2018年7月19日国际贸易100港元100%易丰投资发展有限公司2018年7月10日投资控股100港元100%漯河和和食品科技有限责任公司2018年8月31日投资控股33,060,000美元100%漯河市卫龙商贸有限公司2014年7月11日食品交易人民币300,000,000元100%河南卫龙食品企业电商发展有限公司2017年7月12日食品交易人民币30,000,000元100%漯河卫龙美味食品科技发展有限责任公司2019年1月22日食品交易人民币20,000,000元100%漯河亲嘴食品有限公司2010年6月24日食品制造及销售人民币30,000,000元100%漯河卫来食品科技有限公司2013年11月11日食品制造及销售人民币30,000,000元100%漯河市乐味调味品加工有限公司2017年7月31日食品制造及销售人民币20,000,000元100%漯河乐味农产品加工有限公司2017年7月31日食品制造及销售人民币50,000,000元100%漯河卫到食品科技有限公司2018年7月11日食品制造及销售人民币250,000,000元100%驻马店卫来食品有限公司2017年7月20日食品制造及销售人民币10,000,000元100%杭州卫龙贸易有限责任公司2018年1月3日食品交易人民币3,000,000元100%青岛卫龙食品有限公司2019年9月27日食品交易人民币1,000,000元100%漯河杏林食品有限公司2019年12月25日食品交易人民币200,000,000元100%漯河市卫龙生物技术有限公司2020年6月12日研发人民币1,000,000元100%上海卫龙美味生物科技有限公司2020年5月18日研发人民币1,000,000元100%上海卫龙美味国际商贸有限责任公司2020年5月18日食品交易人民币1,000,000元100%上海卫龙信息技术有限公司2021年1月22日国际贸易2,000,000美元100%南宁市卫来商贸有限公司2021年2月5日食品交易人民币1,000,000元100%卫龙食品（陆良县）有限公司2021年2月19日食品制造及销售人民币100,000,000元100%上海卫龙数字科技有限公司2021年5月26日国际贸易人民币5,000,000元100%新沂卫到商贸有限公司2021年5月27日食品交易人民币1,000,000元100%上海卫到贸易有限责任公司2021年12月20日国际贸易人民币1,000,000元100%

数据截至2022年12月，参考资料：^[3]

股东（发起人）持股比例认缴出资额公示日期和和全球资本有限公司80.9900%1,904,243,1832023年6月30日

数据截至2024年3月22日^[1]

证券代码09985.HK所属行业食物饮品证券简称卫龙美味注册地Cayman Islands 开曼群岛（英属）上市日期2022-12-15交易所香港交易所证券类型非H股所属板块主板

参考资料：^[23]

直接/间接持股方权益股份（股）权益占比权益性质股份类型和和集团创新有限公司19.04亿80.99%信托受益人普通股Amused Town Limited19.04亿80.99%受控制企业权益普通股汇聚信托有限公司19.04亿80.99%受托人普通股Beacon Flash Limited19.04亿80.99%受控制企业权益普通股Decision Stone Limited19.04亿80.99%受控制企业权益普通股The He He Trust19.04亿80.99%受控制企业权益普通股和和全球资本有限公司19.04亿80.99%实益拥有人普通股刘福平19.04亿80.99%信托受益人普通股刘卫平19.04亿80.99%信托受益人普通股Adroit Fairy Limited19.04亿80.99%受控制企业权益普通股The Integrity Trust19.04亿80.99%受控制企业权益普通股和和绿色理念有限公司19.04亿80.99%信托受益人普通股

数据截至2024年3月22日^[24]

卫龙主要从事辣味休闲食品生产和销售，主要产品类别涵盖调味面制品、蔬菜制品、豆制品及其他产品。^[25]

产品名称	分类	介绍	产品图片
小魔女	其他方便食品	小魔女魔芋素毛肚，升级切割工艺，35*35mm真大片，富含膳食纤维，每100g含6g膳食纤维
卫龙魔芋爽	其他方便食品	魔芋爽产品首创者香辣爽口，形似毛肚，原生魔芋高纤维，香辣Q弹
风吃海带	-	卫龙甄选优质海带中段，厚薄适中，低温工艺锁住口感、香辣开胃的新生代蔬菜制品
卫龙软豆皮	豆制品	纤细超薄，柔软耐嚼，家庭量贩装[26]
78°卤蛋	蛋制品	富含蛋白质，NRV23%；秘制配方约3小时卤制，蛋黄更入味，巴氏低温杀菌，专利包装易开口[27]
卫龙小面筋	调味面制品	优质小麦，一级大豆油，味道香辣适口，0反式脂肪酸，0甜蜜素，挤压熟制，非油炸[28]
卫龙大面筋	调味面制品	精选小麦粉、一级大豆油，滋味醇正，香辣适口。采用挤压熟制非油炸技术，0反式脂肪酸、0甜蜜素，健康可口保留营养好吸收。疏松多孔，每一口都软糯筋道[20]
卫龙麻辣棒	调味面制品	辣度更高，辣味更纯，给你地道的四川麻辣味。蓬松多孔、气孔均匀，口感劲道[20]
卫龙小辣棒	调味面制品	0反式脂肪酸、0甜蜜素。纤细干硬、鲜辣耐嚼，柔韧小辣棒[20]
麻辣麻辣	调味面制品	0反式脂肪酸、0甜蜜素，挤压熟制非油炸，甄选贵、豫辣椒组合[20]
亲嘴烧	调味面制品	0反式脂肪酸、0甜蜜素；精选小麦粉、含膳食纤维；独立小片、多孔构造[20]

参考资料^[29][注2]

卫龙建设了2个研发中心，分别在上海和漯河，1个中央研究院,设有化学品室、微生物实验室。配备完善的检测设备：液相色谱仪、立体质谱仪、气相色谱仪等。引进专业人才，联合食品院校组建高素质研发团队，以膳食营养为基准，对产品配方、工艺进行攻关改进，拥有6项发明专利，17项实用新型专利，3项市级科技成果。^[16]

研发人员大都来自食品类高校和科研院所，研究生及以上学历占比超过50%，卫龙美味结合河南农业大省的优势，开展产、学、研深度合作，和高校开展科研合作项目，并与各专业领域供应商和科研机构定期进行技术交流，开展产品技术交流培训。^[16]

2019年，卫龙作为起草小组主要成员，参与制定了调味面制品首个团体标准；2021年，卫龙携手SGS开展“夯实全球食品安全体系基础，筑牢FSSC22000和HACCP根基”项目，向业界普及国际食品安全条例。2022年，卫龙与中国食品科学技术学会联合举办“调味面制品行标发布会”及“调味面制品发展研讨会”，提出辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的革新目标，并参与重新定义调味面制品行业标准。2025年，在魔芋制品生产领域，卫龙第七代魔芋生产线通过智能化生产技术实现工艺升级，产能较前代产线翻倍，生产效率提升80%。该产线采用-25℃低温急冻与95℃双重蒸煮工艺保障产品Q弹口感，同时配备自动化“按摩”调味系统，通过精准控制压力、频率和时间，解决了工业化量产中风味渗透不均的问题，体现了技术升级对产品品质的提升作用。

参考资料^[22]

卫龙自2018年至2020年营业收入逐年增长，分别为27.52亿元、33.85亿元和41.20亿元，2018年至2020年的年复合增长率达到22.4%。盈利方面，在2018年至2020年，公司年内利润分别为4.76亿元、6.58亿元和8.19亿元，逐年增长。此外，公司净利润率在2020年达到19.9%。^[18]

2023年，卫龙的调味面制品销量12.44万吨，每公斤售价20.5元。不过，与上年同期相比，这一品类销量下滑17.4%，收入也同比下滑6.2%至25.49亿元。^[30]卫龙的总收入约为48.72亿元，同比增长5.2%；净利润约为8.8亿元，同比增长481.9%；经调整净利润约为9.7亿元，同比增长6.3%；毛利率为47.7%，同比上升5.4个百分点。^[5]2024年8月15日，卫龙美味发布的2024中期业绩公告显示，报告期内，公司总收入为29.39亿元，同比增长26.3%；净利润6.21亿元，同比增长38.9%；毛利14.62亿元，同比增长32.2%，毛利率49.8%，同比增长2.3%。^[31]其中，以魔芋爽为代表的蔬菜制品实现收入14.61亿元，首超辣条，魔芋爽也成为其第二个年销售额超10亿元单品。^[32]2025年8月14日，卫龙美味披露的2025年上半年业绩报告，报告期内，公司总收入为34.83亿元，同比增长18.5%；净利润7.36亿元，同比增长18.5%。其中核心品类调味面制品（包括大面筋、亲嘴烧等），上半年收入13.10亿元，占总营收比重37.6%。而蔬菜制品（以魔芋爽、风吃海带为核心）表现抢眼，上半年收入21.09亿元，同比激增44.3%，占总营收比重升至60.5%，成为第一大收入来源。豆制品及其他产品占比1.9%。区域市场方面，华东和华南市场为卫龙贡献了44%的市场份额，其中华东区域营收占比最高，达23.7%，华南区域营收占比排名第二，达20.3%。^[15]

2021年7月，河南郑州突发特大暴雨。卫龙向河南省慈善总会捐款1000万元，并捐赠价值23万的物资，为防汛抢险和灾后重建工作贡献力量。9月10日，卫龙走进革命老区山西省石楼县，启动了“2021营养公益计划”。^[20]

2022年，河南郑州疫情爆发，卫龙收到了郑州大学生的微博后台私信，告知已封校半月，热爱卫龙的同学们都希望能得到卫龙的辣条支援。于是卫龙第一时间明确捐赠方案，锁定郑州及其周边被封高校，在短短数天内就将满载卫龙各类产品的卡车开进了各个校园，为被封控许久的同学们送上了精神食粮。^[33]

2022年4月，上海疫情严重时，卫龙在得知上海高校物资缺乏后果断行动起来，多方协调通行事宜、调度西安物流车辆，为上海同济大学、华东政法大学、上海大学、上海政法学院、上海海洋大学、上海工程技术大学、上海交通大学8个校区的师生送去爱和关怀。^[33]

2023年9月5日，卫龙正式官宣将终身认养重庆动物园熊猫双胞胎“双双”和“重重”，并分别冠名“霸小宝”“道小贝”，为中国大熊猫保护事业贡献力量。^[34]

2023年12月18日23时59分，甘肃临夏州积石山县发生6.2级地震，灾情发生后，卫龙第一时间和甘肃妇女儿童发展基金会联系对接，在了解灾区需求后，12月19日向甘肃妇女儿童发展基金会捐赠救灾款200万元，为积石山地震灾区提供支援。^[35]

2024年2月2日，卫龙为终生认养的大熊猫双胞胎“霸小宝”和“道小贝”置办的全新“猫窝”家具正式在重庆动物园熊猫馆投入使用。^[36]

2024年6月30日至7月2日，湖南省平江县遭遇有气象记录以来持续时间最长、强度最大、雨量最多的汛情。7月3日，卫龙美味官方微博称，已向平江县大爱平江慈善基金会捐款150万元和500箱78°卤蛋。^[37]

卫龙拥有5大生产产区，通过自动化生产设备严控每道工序，标准化生产车间严格现场制程，卫龙荣获了FSSC22000/HACCP多国食品体系认证。^[33]

第一，对可再生能源的利用，如在漯河市卫到园区和杏林园区的厂房屋面铺设了大量光伏板分布式光伏系统总的装机容量达到了11.72MW。此外还建设了沼气站，回收的沼气用于中央厨房的烹饪rèn。^[33]

第二，卫龙加强了车间冷热综合回收利用，不仅降低了车间空调负荷，并且提升解冻池水温，减少了蒸汽消耗量。^[33]

第三，卫龙在产线及公辅设备能效提升上也下了大力气。通过对大功率水泵改造、将面制品膨化机电机进行高效永磁同步电机进行替换、优化冷藏库节能问题等一系列措施。^[33]

第四，卫龙对工厂的围栏结构和保温能效也进行了提升。通过对车间吊顶、热成型管理保温、蒸煮锅保温、蒸煮锅拍潮密封等环节进行改造。^[33]

第五，卫龙大规模应用了自控及能源管理平台，针对旗下平平、未来、卫到、驻马店工厂中央空调系统节能管理方面开发了空调自控和状态监测系统，可实时有效监测到空调系统当前运行状态。^[33]

第六，卫龙自主设计了污水处理系统，加强了节水和水资源循环利用。为充分利用厂区污水处理后的中水资源，代替厂区所有卫生间冲厕、浇灌绿化草坪。^[33]

参考资料：^[38]

2018年8月17日，卫龙的“亲嘴烧”登上宁波市镇海区市场监督管理局的黑榜。不合格原因是因为检测出山梨酸含量0.219g/kg，脱氢乙酸含量0.0989g/kg，标准规定为不得使用。同年9月，卫龙因为食品安全抽检不合格，被食品药品监督管理局点名，其相关产品里的“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸及其钠盐”属禁用物。同月4日凌晨，卫龙食品在微博上对此作出回应，称卫龙产品完全合法合规。但几个小时后，记者分别致电卫龙商贸及平平食品，相关人员均称不能对此进行回答。^[49]

2022年3月，有网友在社交平台上爆料“卫龙”品牌辣条包装文案低俗、涉嫌“打擦边球”，引发大量讨论。多家媒体也就此事进行了报道，当地市场监管局介入调查，卫龙方面称，将配合调查核实。^[50]同30日，卫龙在微博发表声明称，对于有网友就公司产品的包装提出相关的意见和建议，产品包装的版面文案内容引起部分网友争议一事，在此深表歉意，公司非常重视广大网友和消费者的意见，决定停止有争议文案包装的生产，同时进行版面文案及设计的优化。^[51]

2022年7月6日，卫龙联合中国食品科学技术学会共同举办了“调味面制品行标发布会”和“调味面制品发展研讨会”，提出辣条产品“降油、降糖、降盐、控添加剂”的革新目标，重新定义调味面制品行业标准。正式启动“辣条升级”战略，与中粮等优秀原料供应商建立战略合作伙伴关系。^[20]

2022年11月19日-20日，卫龙在上海环球港举办了首届卫龙辣条节快闪活动，活动现场气氛火热，人来人往，呈现出惊奇的“辣条趣玩世界”。通过举办卫龙首届辣条节，卫龙进一步洞察年轻消费者，打造辣条趣玩世界，为辣条产品赋予了更为丰富、鲜活的品牌形象，传递了年轻化的内涵。^[20]

2023年3月14日，卫龙携手复旦大学教授葛剑雄，与新华网《万物皆有源》栏目进行溯源探寻之旅直播，带领广大消费者云游卫龙工厂，探访卫龙辣条的前世今生，揭秘第一根辣条的发明之路。^[20]

2024年5月20日，有消费者发布视频称，其购买的卫龙魔芋爽麻辣素毛肚标注净含量为15克，但实际连带包装一起称重仅有8.9克，还有一袋含包装只有12.6克。5月23日，卫龙官方抖音账号发布一则致歉声明，称已有与相关消费者取得联系并依照相关规定妥善解决，同时内部展开了产品生产、品质检测等自查工作。^[52]

2024年9月14日，日本厚生劳动省发布召回公告，90箱卫龙亲嘴烧经典香辣风味（每箱净含量480g）被召回，原因为产品被检测到日本当地食品卫生法中不允许使用的食品添加剂TBHQ（特丁基对苯二酚），含量为0.005g/kg，此外产品保质期记载不完整，被召回的卫龙亲嘴烧超43公斤。10月16日，卫龙回应称系国家间标准不一样，产品符合中国标准，安全合规，消费者可放心食用。^[53][54]

2025年5月23日，半女士（化名）发帖称卫龙小面筋吃出塑料异物，引发网友关注。评论区有网友指出，异物疑似包装机的开袋吸盘。卫龙客服随后联系了半女士。根据半女士发布的她与卫龙客服的聊天记录等信息，卫龙客服让半女士提供涉事产品的生产批次等相关图片信息，以便尽快核实和解决。后又告知半女士，希望她能将涉事产品邮寄回去协助排查。卫龙客服当日回复称，已收到反馈，工厂在进行排查中。^[55]