南瓜汁

南瓜汁是以南瓜为主料而制成的饮品。南瓜性温，味甘，可补中益气、消炎止痛、解毒杀虫。^[1]

南瓜、砂糖、水

南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥，根据个人口味是否加砂糖。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下，然后取汁食用。

南瓜洗净，去皮，切块。放入破壁机中加水，启动机器加热、破碎、熬汁，取汁食用。^[1]

南瓜虽好，不宜过量。南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者少吃，以免使其症状加重。同时患有脚气、黄疸、气滞的人不宜多吃南瓜。吃太多可能会出现烧心、呕吐等现象。南瓜最适合与其它水果蔬菜搭配，而且不能作为一天三餐食用。^[1]