加氧酶

加氧酶（Oxygenase），EC号为1.13或1.14，是催化分子氧的氧原子与底物结合的氧化反应酶的总称，属于氧化还原酶类。这类酶的反应常伴随着芳香环的开裂，大多需要消耗NADH或者NADPH。

加氧酶在1955年由梅森等（H．S．Mason et al）和日本的早石修课题组同时发现，早石修因此获得了1986年的沃尔夫医学奖。加氧酶可分成氧分子的双原子氧与底物结合的双加氧酶（dioxygenase）和仅结合一原子氧。单加氧酶亦称混合功能加氧酶（mixed-function oxygenase）或羟化酶。双加氧酶在催化反应中使氧分子中的两个氧原子全部与底物结合，通常也消耗NADH或者NADPH，并同样可能依赖于FAD或Fe2+。前者常伴随有芳香环的开裂，例如儿茶酚-1，2-加二氧酶（catechol 1，2-dioxygenase，别名邻苯二酚酶pyrocatechase，EC 1．13．11．1）。

单加氧酶在催化反应中，仅结合一个氧分子中的原子氧，且必需存在另一原子氧的氢供体（NADPH等）。因此，单加氧酶总是需要NADH或者NADPH才能作用，也常常依赖于FAD或Fe2+。单加氧酶又称为混合加氧酶，因为反应中它总需要其他的电子供体，来还原氧分子中的另一个氧原子为水分子。单加氧酶催化的反应类型包括芳香环单羟基化、双碳键断裂形成环氧化合物以及结合氧原子。