凉拌香干是一道简单的家常菜,主料是香干、黄瓜。 所需食材 食材用量菠菜200克香干5片盐适量醋1汤匙香油1汤匙白芝麻适量 详细步骤 步骤图片说明步骤一菠菜洗净沸水焯水,盛出并沥干水分步骤二菠菜切碎 步骤三香干沸水焯水一分钟,盛出备用 步骤四 焯过水的香干切丁步骤五将菠菜、香干倒入碗中,再倒入醋、盐、香油搅拌均匀步骤六盛盘并撒上白芝麻,凉拌菠菜香干就做好啦!