偏凸山羊草(学名:Aegilops ventricosa)为禾本科山羊草属下的一个种,原产于地中海沿岸地区。偏凸山羊草是一年生草本植物,具有对小麦白粉病、锈病等高抗或免疫、耐盐、抗寒、蛋白质含量高等优良性状,是小麦遗传育种很好的种质资源。
形态特征
秆高40-60厘米,直径约3毫米,具4-5节。叶鞘短于节间,鞘口及外缘具细柔毛,并有小的叶耳;叶舌短小,平截;叶片长8-15厘米,宽3-6毫米,两面疏被细白毛。花序线状圆柱形,长8-15厘米(除去芒),直径约5毫米;穗轴扁平,无毛,节间长约1厘米,宽约3毫米;小穗鳞茎状,长约1厘米(除去芒),宽约,毫米,含2-3小花;颖卵圆形,长6-7毫米,宽约4毫米,具6-7脉,顶部具两个钝圆齿,长约1毫米,齿下部收缩,背部膨胀;外稃披针形,具5脉,主脉延伸为长5-20毫米的芒,两侧齿不显著;内稃稍短于外稃,两脊绿色;子房顶端具毛。

产地分布
主要价值
山羊草属种质中含有许多抗病、优质及其它有用基因。与小麦亲缘关系密切,多用作远缘杂交、抗病育种的试验材料。