中国茶膳
《中国茶膳》一书由于观亮编写，于2003年3月1日由中国农业出版社出版发行，分类属于保健养生类书籍。[0]于观亮，生于1940年，是一位在茶学领域有着丰富经验的专业人士。他曾担任多个重要职位，包括商业部茶畜局工程师、中国农副土特产品开发公司副总经理、商业部技术进步奖评委会副产品组组长，以及全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员。此外，他还曾在中国国际茶文化研究会担任副会长，是中国茶叶华侨基金会、国际茶业科学文化研究会的常务理事，以及中国茶叶学会的理事。同时，他还是中华全国供销总社杭州茶叶研究所的名誉所长。
《中国茶膳》一书由于观亮编写，于2003年3月1日由中国农业出版社出版发行，分类属于保健养生类书籍。[1]
于观亮，生于1940年，是一位在茶学领域有着丰富经验的专业人士。他曾担任多个重要职位，包括商业部茶畜局工程师、中国农副土特产品开发公司副总经理、商业部技术进步奖评委会副产品组组长，以及全国茶叶加工、检验高级职称评委会委员。此外，他还曾在中国国际茶文化研究会担任副会长，是中国茶叶华侨基金会、国际茶业科学文化研究会的常务理事，以及中国茶叶学会的理事。同时，他还是中华全国供销总社杭州茶叶研究所的名誉所长。
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