郭蔼明 （Amy），1967年9月26日出生于香港，中国影视女演员，毕业于香港圣心书院和美国南加州大学。
1991年参选香港小姐竞选，并获得冠军 ；同年签约TVB成为电视演员。1992年主演电视剧《 大时代 》。1993年主演电视剧《 孽吻 》。1994年主演电视剧《 笑看风云 》 。1993年-1996年连续4年获得《壹周刊》十大电视艺人。1998年获得TVB台庆“我最爱的女主角”；同年主演电视剧《 天地豪情 》 。1999年6月与演员 刘青云 结婚。2000年主演电视剧《 世纪之战 》 。2005年参与拍摄电视剧《 义无反顾 》 并担任女主角。2006年主演电视剧《 李小环与苗翠花 》 ，饰演苗翠花。
1999年6月与刘青云结婚。
