胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：Piper nigrum L属 胡椒目 ，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝 无毛 ，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株； 浆果 球形，无柄，花期6~10月。 生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间， 印度尼西亚 、 印度 、马来西亚、 斯里兰卡 以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、 粗蛋白 等。
胡椒
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- 中文名
- 胡椒
- 外文名
- pepper
- 别名
- 白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒
- 拉丁学名
- Piper Nigrum L.
- 界
- 植物界
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 双子叶植物纲
- 亚纲
- 木兰亚纲
- 目
- 胡椒目
- 科
- 胡椒科
- 属
- 胡椒属
- 种
- 胡椒
- 分布区域
- 东南亚，中国广西、云南、海南、台湾等省。
- 花期
- 6~10月