胡慧中，1958年5月4日生于台湾眷村，祖籍江苏省淮安市渔沟镇，中国台湾女演员、节目主持人。毕业台湾大学历史系进修。
1978年被星探发现出演处女作《欢颜》 ，凭此片提名第16届台湾电影金马奖最佳女主角，并获得第25届亚太电影节最佳前途的女星奖。1985年将事业重心移入香港，凭借《霸王花》中的打女形象转型成为武打明星。1994年到内地出演电影《 重庆谈判 》《 梁山伯与祝英台新传 》等。凭借《重庆谈判》《 旭日惊雷 》两次获得小百花奖。
1998年，与前香港民政事务局局长何志平结婚，婚后息影，并担任江苏省政协委员。
