周采诗，1983年1月10日出生于台湾，毕业于辅仁大学，中国台湾女 演员 、模特。
2006年，与 贺军翔 出演电视剧处女作《“我们结婚吧”》；2008年，与 吴尊 、 言承旭 等人共同主演篮球题材偶像剧《篮球火》，因饰演可爱活泼、善解人意的湛洁儿而走红；2010年，在 林合隆 执导的偶像剧《 呼叫大明星 》中饰演勇敢追求幸福的女孩。
2011年8月，出演四段式爱情电影《爱到底》的第四段故事《第六号刘海》，饰演幻想坠入情网的女孩，遇见了六个拨刘海的男子。
2012年5月，与炎亚纶、修杰楷等人出演台湾偶像剧《给爱丽丝的奇迹》，饰演来自日本的女孩伊藤圣子（飞鸟文），初次与陈文杰相遇即恋上彼此。2013，与 路斯明 搭档主演浪漫喜剧电影《 真爱100天 》；同年获得第6届 上海大学生电视节 深受喜爱女演员奖 ；2014年，参演偶像剧《 巷弄里的那家书店 》，饰演向书磊女友。
