鸡翼

蜜汁烤鸡翼是以鸡翼为主要原料的菜肴。

用料

食材用量鸡中翅8个蚝油1小勺老抽½勺料酒1小勺食盐1小勺油1小勺芝麻适量蜂蜜适量草莓1盒生菜1棵柠檬1个

详细步骤

步骤图片说明步骤一鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，目的是便于食材入味步骤二加1小勺盐，1勺油，拌均匀。（放入腌制食物时加点油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用）步骤三然后放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均匀；放入冰箱冷藏，最好不低于两小时步骤四选择烧烤功能调200度，烤箱预热5分钟步骤五均匀摆放好鸡翅放入烤架，烤制15分钟步骤六取出，再刷一层蜂蜜油，继续烤5分钟即可出锅，表面撒白芝麻即可步骤七蜜汁烤鸡翼-成品展示