鸡桑

鸡桑（学名：Morus australis Poir.）是桑科桑属的植物，落叶乔木或灌木。它的叶子互生，形状为卵形，边缘有锯齿，有时会深裂，基生叶脉三至五出，侧脉羽状。鸡桑的花雌雄异株或同株，或同株异序，雌雄花序均为穗状。雄花的花被片呈覆瓦状排列，雄蕊与花被片对生，退化的雌蕊呈陀螺形。雌花的花被片也呈覆瓦状排列，结果时增厚为肉质。鸡桑的种子近似球形，胚乳丰富，胚内弯，子叶椭圆形，胚根向上内弯。鸡桑常生长于海拔500-1000米的石灰岩山地、林缘和荒地。它的果实成熟时呈红色或暗紫色，可食用，味道甜美。鸡桑的韧皮纤维可用于造纸，果实也可作为食物。鸡桑属于桑科桑属，主要分布在东亚和东南亚地区。

茎皮纤维可造纸或制人造棉；果实味酸甜，可生吃或酿酒；种子油可制肥皂和润滑油。

叶纸质，卵形，长3—9厘米，宽2—5.5厘米，顶端渐尖，基部心形或截形，两面无毛或背面脉上有柔毛；花单性，外有毛，雄蕊突出，雌花序长0.5—1厘米，外有毛；果长1—1.5厘米，成熟时红色至近黑色；花期春季，果期春夏季。

灌木或小乔木，树皮灰褐色，冬芽大，圆锥状卵圆形。叶卵形，长5-14厘米，宽3.5-12厘米，先端急尖或尾状，基部楔形或心形，边缘具粗锯齿，不分裂或3-5裂，表面粗糙，密生短刺毛，背面疏被粗毛；叶柄长1-1.5厘米，被毛；托叶线状披针形，早落。雄花序长1-1.5厘米，被柔毛，雄花绿色，具短梗，花被片卵形，花药黄色；雌花序球形，长约1厘米，密被白色柔毛，雌花花被片长圆形，暗绿色，花柱很长，柱头2裂，内面被柔毛。聚花果短椭圆形，直径约1厘米，成熟时红色或暗紫色。花期3-4月，果期4-5月。

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鸡桑（鸡桑）

桑的一种。唐 陆龟蒙《奉和夏初袭美见访题小斋次韵》：“四邻半是老农家，百树鸡桑半顷麻。”明李时珍 《本草纲目·木三·桑》：“白桑，叶大如掌而厚；鸡桑，叶细而薄；子桑，先椹后叶；山桑，叶尖而长。”

辽东、华北、华中、西南

北部暖温带落叶阔叶林区(主要城市：沈阳、葫芦岛、大连、丹东、鞍山、辽阳、锦州、营口、盘锦、北京、天津、太原、临汾、长治、石家庄、秦皇岛、保定、唐山、邯郸、邢台、承德、济南、德州、延安、宝鸡、天水)

南部暖带落叶阔叶林区(主要城市：青岛、烟台、日照、威海、济宁、泰安、淄博、潍坊、枣庄、临沂、莱芜、东营、新泰、滕州、郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、安阳、西安、咸阳、徐州、连云港、盐城、淮北、蚌埠、韩城、铜川)

北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区(主要城市：南京、扬州、镇江、南通、常州、无锡、苏州、合肥、芜湖、安庆、淮南、襄樊、十堰)

中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)

阳性，耐早，耐寒，怕涝，抗风

经济：茎皮纤维可制有纸质和人造棉。果可生食、酿酒、制醋。叶亦可饲蚕。

园林：庭荫树。

医药：《药典》。

【僳sù僳药】不早马此：根治感冒咳嗽《怒江药》。

【傣药】根皮治淋巴结核《滇省志》。

【白药】叶治风热感冒，头痛，目赤，肺热咳嗽《大理资志》。

【苗药】桑树皮，山骨皮：全株和叶用于散风热，清肝明目；根皮用于泻肺，利尿；嫩枝用于祛风湿，利关节；果穗补肝益肾，血生津《湘蓝考》。

【瑶药】水蚕根（uon zamh gom），桑亮端，根用于感冒咳嗽，急性肝炎，肾炎水肿，风心病及产后缺乳，病后体弱。

根皮、叶（鸡桑）：甘、辛，寒。清热解表。用于感冒咳嗽。

茎皮纤维可制有纸质和人造棉。果可生食、酿酒、制醋。叶亦可饲蚕。

庭荫树

常生长于海拔500-1000米石灰岩山地或林缘及荒地。

狭叶鸡桑（新拟）叶披针状长卵形，基部心形，两侧有时耳状。分布于陕西、湖北。海拔1500米左右。花叶鸡桑（云南植物研究）叶宽卵形，叶缘具多个不规则缺刻状深裂。分布于陕西、甘肃、江苏、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、海南、四川、贵州及云南。生长于海拔5001000米山坡荒地林缘。=细裂叶鸡桑（云南植物研究）叶不规则深裂，裂片线形，常具2次羽裂。分布于云南（镇雄）。海拔1600米左右。戟叶桑（植物分类学报）叶3-5深裂，中裂片线状披针形，长8-12厘米，宽1-2厘米，裂片全缘，稀具1-2小齿。分布于陕西。鸡桑叶形变化甚大。戟叶桑虽然叶形与原变种有很大差别，但花果基本相同，故合并于该种。鸡爪叶桑该变种叶为3-5条状深裂，中裂片远长于侧生裂片，裂片边缘具细锯齿。生长于海拔1000-2200米山沟灌丛。分布于陕西、甘肃、江西、湖北及四川等省。沿秦岭和大巴山地区分布。