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鲜丰水果股份有限公司（英文名：Hangzhou Qunfeng Fruit Chain Co.，Ltd.，简称：鲜丰水果）是一家集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B平台于一体的企业，也是中国水果连锁企业之一。该公司位于浙江省杭州市，董事长兼总经理为韩树人。[2][1][注1]
2006年8月25日，杭州群丰果品连锁有限公司成立。2010年，鲜丰水果绍兴柯桥世贸店开业，进军绍兴市场，开始走出杭州。2012年，鲜丰水果进驻上海、义乌、丽水等市场。2015年8月20日，鲜丰水果正式完成战略投资阿K果园子。2015年，鲜丰水果在重庆、常州、合肥、温州等地的门店纷纷开业。2017年12月25日，杭州群丰果品连锁有限公司完成股改，企业名称变更为鲜丰水果股份有限公司。2018年1月22日，鲜丰水果完成由红杉资本领投的B轮融资，青桐资本担任该公司的独家财务顾问。[3]2019年12月30日，鲜丰水果正式聘请中信证券为上市辅导机构。[4]2021年2月8日，鲜丰水果开始就首次公开发行股票并上市接受中信建投的辅导。[5]截至2025年，鲜丰水果股份有限公司拥有鲜丰水果、水果码头、鲜果码头、杨果铺四大品牌，其在中国的门店数超2400家，主要辐射江浙沪皖渝川豫闽津等省(市)，并拥有23个共计48万方的现代化冷链仓储中心。[2]
鲜丰水果股份有限公司先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”“浙江省农业龙头企业”“浙江服务名牌”“浙江省著名商标”等荣誉称号。[2]
早期成立
1997年，创始人韩树人买了一辆二手三轮车，开启了创业之路。2004年6月30日，韩树人的第一家水果超市"群丰大果园"开业。2006年8月25日，杭州群丰果品连锁有限公司成立。2007年，共青团杭州群丰果品连锁有限公司委员会成立。2008年，韩树人与团队编写完成《鲜丰经营理念三十条》。[2][3]
不断扩张
2008年，鲜丰水果股份有限公司物流配送中心成立。2009年，该公司旗下的杨果铺干果品牌注册，实现门店资源共享、果品经营多层次的的发展模式。2010年，鲜丰水果绍兴柯桥世贸店开业，进军绍兴市场，开始走出杭州。2012年，鲜丰水果进驻上海、义乌、丽水等市场，扩展浙北、浙南。2012年，创始人与团队编写完成《鲜字经》。2013年，鲜丰创业大厦正式启动。2014年，鲜丰水果全面推广"门店ABC"合伙人制。同年，鲜丰水果第五代形象门店拱宸桥店开业，以全新形象为顾客阐述"新鲜才好吃"的理念。[2][3]
2015年8月20日，鲜丰水果正式完成战略投资"阿K果园子"。2015年，鲜丰水果重庆、常州、合肥、温州区门店纷纷开业，鲜丰进全国发展的新时期。2016年1月，鲜丰水果全面推广《店长营运手册》。2017年5月8日，该公司旗下群丰同创上议院正式成立，并颁布《群丰同创上议院制度》。同年10月18日，中国共产党杭州群丰果品连锁有限公司党支支部成立。[2][3]
股改更名
2017年12月25日，"杭州群丰果品连锁有限公司"完成股改，企业名称变更为"鲜丰水果股份有限公司"。12月31日，鲜丰水果20岁周年，门店达1100家、提供就业岗位7000多个、全球种植基地300个。2018年1月14日，水果码头正式升级为"水果码头工厂店"。1月22日，鲜丰水果完成由红杉资本领投的B轮融资，青桐资本担任独家财务顾问。2月2日，鲜丰水果承接长三角产业转移，签约总投资7.5亿元的华中区域总部项目落户合肥上海产业园。3月16日，鲜丰水果武汉20家店同开，加快全国布局。3月27日，公司与余杭区塘栖镇人民政府签署协议，正式落户古镇塘栖。4月20日，鲜丰水果郑州10店同开，以郑州为中心，辐射周边五省。[2][3]
上市辅导
2019年12月30日，鲜丰水果正式聘请中信证券为上市辅导机构。2020年4月，鲜丰水果完成了由中信证券进行的第一期A股上市辅导工作，通过第一期上市辅导。[4]2021年1月28日，鲜丰水果终止上市辅导。2021年2月8日，鲜丰水果开始就首次公开发行股票并上市接受中信建投的辅导。[5]2023年年初，鲜丰水果与观远数据一起共创了鲜丰水果连锁运营BI产品项目，构建公司的数字化运营体系。[6]
主要股东
股东名称持股比例间接持股比例关联产品/机构宁波群丰投资管理有限公司54.8135%--宁波鲜丰同创投资管理合伙企业（有限合伙）10.8314%--宁波梅山保税港区红杉智盛股权投资合伙企业（有限合伙）9.0498%-HongShan红杉中国韩树人8.2056%54.8135%-嘉兴九鼎策略一期投资合伙企业（有限合伙）5.4732%-九鼎投资上海盛旻创业投资合伙企业（有限合伙）5.2311%-麦星投资嘉兴昭宣元安九鼎创业投资中心（有限合伙）2.7324%-九鼎投资深圳市麦星投资有限公司1.5693%-麦星投资珠海千意汇桐投资基金（有限合伙）1.395%-前海梧桐并购基金珠海橡树湾股权投资中心（有限合伙）0.4525%--珠海千意众桐投资基金（有限合伙）0.2462%-前海梧桐并购基金
参考资料[1][注1]
管理层
对外投资
被投资企业名称状态成立日期持股比例认缴出资额所属地区所属行业关联产品/机构认养一头牛控股集团股份有限公司存续2014-07-09-0浙江省杭州市其他未列明零售业认养一头牛浙江鲜丰网谷科技有限公司存续2019-05-08100%15000万元人民币浙江省杭州市其他未列明信息技术服务业前海梧桐并购基金鲜丰网谷鲜丰企业发展（上海）有限公司存续2019-05-28100%10000万元人民币上海市青浦区社会经济咨询前海梧桐并购基金安徽鲜丰供应链管理有限公司存续2018-08-01100%9200万元人民币安徽省合肥市供应链管理服务前海梧桐并购基金武汉鲜丰水果有限公司存续2020-10-30100%6000万元人民币湖北省武汉市其他未列明批发业前海梧桐并购基金浙江鲜丰农产品初加工有限公司存续2018-07-23100%6000万元人民币浙江省杭州市农业专业及辅助性活动前海梧桐并购基金水果码头供应链管理有限公司存续2014-08-18100%5000万元人民币浙江省宁波市供应链管理服务前海梧桐并购基金浙江智鲜数字技术有限公司存续2019-12-17100%3000万元人民币浙江省杭州市其他科技推广服务业前海梧桐并购基金威海市翠虹果品股份有限公司存续2003-04-1117%253.9759万元人民币山东省威海市仁果类和核果类水果种植-安徽生鲜传奇商业有限公司存续2017-08-240.4201%5.5556万元人民币安徽省合肥市综合管理服务生鲜传奇
参考资料[1][注1]
经营范围
一般项目：信息技术咨询服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；新鲜水果批发；新鲜水果零售；食用农产品零售；日用百货销售；鲜蛋批发；鲜蛋零售(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。许可项目：食品互联网销售；食品互联网销售（销售预包装食品）；食品经营（销售散装食品）；货物进出口；技术进出口(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准)。[1]
主营业务
鲜丰水果是一家集新零售、智慧冷链物流和供应链B2B平台的全球化企业，公司拥有鲜丰水果、水果码头、鲜果码头、杨果铺四大品牌。[2]
经营状况
截至2025年5月，鲜丰水果旗下品牌的全国门店数超2400家，主要辐射江浙沪皖渝川豫闽津等省(市)，并拥有23个共计48万平方的现代化冷链仓储中心，2000多位产品专家常年驻扎全球300多个种植基地，监控种植和采摘过程实现供应链的稳定性和可靠性。[2]
鲜丰水果在行业上游通过基地+农户横式建立稳定的利益联结机制，直接带动农户创业23000户，2018年累计采购金额168100万元，带动果农增收4600万元。在行业下游，通过连锁加盟模式，把大众创业、万众创新引向深入，带动社会主体创新创业，解决社会会就业10000余人。[2]
机构文化
企业愿景：用水果让生活更美好。[2]
企业使命：为水果营养事业终生服务。[2]
价值观：以客户为中心，以奋斗者为本，善念善知善行善鞋。[2]
企业精神：务实奋进，止于至善。[2]
社会责任
2008年，鲜丰水果在汶川地震捐款5万元。2009年，安徽六安叶集实验区"同心·光彩助学活动"捐款30万元。2010年，军民共建捐赠各类水果101500斤。2013年，雅安地震捐款550360.1元。2014年9月11日，组织130人参加浙江省血液中心、浙江省聚心企业家助学公益促进会举办的"聚心行动，无偿献血"活动。2015年1月23日，组织团队至安徽六安举行"鲜丰水果敬老、爱老行慰问老人105人。2016年重阳节，鲜丰水果开展"重阳送暖，鲜丰陪伴"重阳敬老送温暖行动。2017年10月18日，群丰党支部到杭州市第一社会福利院开展"关爱老人，心系重阳"公益服务活动。2018年2月11日，鲜丰水果党支部春节慰问和睦街道的困难老党员、老街坊，在街巷记忆里寻找"初心"。[7]
2018年5月29日，鲜丰水果向贵州黄平县精准扶贫捐款谷陇中学330万元人民币6月1日，鲜丰水果党支部带着爱心水果来到拱墅区和睦小学，组织了"爱在六一"的主题活动。2019年5月21日，鲜丰水果赴黄平县设立"拱墅·黄平东西部扶贫协作鲜丰水果基地"，签约采购贫困地区水果100万元。7月22日，鲜丰水果赴湖北恩施来凤县开展扶贫工作，出资100万成立合资公司，并开展种植技术指导，引进优质品种水果到来凤，合作推动和促进来凤县水果产业优质发展。2020年1月25日，鲜丰水果通过武汉市慈善总会陆续向武汉防疫一线捐赠鲜果共计100吨。[7]
获得荣誉
| 时间 | 荣誉 |
|---|---|
| 2019年12月 | 入选农业产业化国家重点龙头企业名单[2] |
| - | 浙江省农业龙头企业[2] |
| - | 浙江服务名牌[2] |
| - | 浙江省著名商标[2] |
| 2020年11月20日 | 入选中华人民共和国农业农村部公布的第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[8] |
| 2020年12月31日 | 入围2020中国农产品流通企业50强排44位[9] |
| 2020年12月 | 位列2020智慧零售排行榜第87位[10] |
| 2023年6月14日 | “2022年中国连锁TOP100”第68位[11] |
| 2023年5月12日 | 入选中华人民共和国农业农村部等六部门公布的第十次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单[12] |
| 2023年12月13日 | 《2023中国农业企业500强》排行榜第227位[13] |
| 2024年5月 | 2024年中国国货消费品牌500强第238位[14] |
| 2024年5月31日 | 入选国家农业农村部公布的“农业产业化国家重点龙头企业”名单[15] |
| 2024年12月20日 | 2024中国农业企业500强第198位。[16] |
| 2025年5月27日 | 入选农业产业化国家重点龙头企业名单[15] |
| 2025年6月18日 | 2024年中国连锁Top100第74位[17] |
| 2025年12月5日 | 入选2025浙江省服务业民营企业100强榜单[18] |
| 2026年1月19日 | 2025年中国国货消费品牌500强第397位[19] |
相关事件
2024年8月起，鲜丰水果存在多笔持有股权被法院冻结的信息，涉资金额高达上亿元人民币。上述股权冻结案由为“财产保全执行”，执行法院为浙江省杭州市余杭区人民法院，被执行人涉及鲜丰水果两家主体公司及其创始人、董事长韩树人。[20]
此次法院集中冻结其8笔股权，冻结股权数额总共近3亿元人民币，其中还包括鲜丰水果此前入股认养一头牛所涉及的386万元股权。鲜丰水果早就把上市作为目标，自2019年12月，该公司与中信证券签订辅导协议并正式启动上市进程，经历多个进程，最终在2021年1月，鲜丰水果与中心证券终止了上市辅导。在拥抱资本市场未果的情况下，被执行股权冻结，可能导致股东无法自由处置其股权，公司决策效率降低等问题。[20]
参考资料 20
- 鲜丰水果股份有限公司 — 天眼查
- 关于鲜丰 — 鲜丰水果股份有限公司
- 发展历程 — 鲜丰水果股份有限公司
- 最前线｜鲜丰水果通过第一期上市辅导，上市或早于百果园 — 百家号
- 终止上市辅导12天后重启IPO，鲜丰水果争抢“水果零售第一股” — 百家号
- 观远数据对话鲜丰水果：BI赋能业务经营提质增效 — 百家号
- 关于鲜丰 — 鲜丰水果股份有限公司
- 农业农村部关于公布第九次监测合格农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 第四届中国农业企业500强分行业子榜单 — 中国农网中国农网
- 2020智慧零售TOP100 — eNet
- 2022年中国连锁百强发布，苏宁易购、沃尔玛位列前二 — 今日头条 - 新京报
- 关于公布第十次监测合格和递补农业产业化国家重点龙头企业名单的通知 — 中华人民共和国农业农村部
- 11家鄂企上榜“2023中国农业企业500强”（附名单） — 今日头条
- 艾媒金榜｜2024年中国国货消费品牌500强 — 百家号
- 农业产业化国家重点龙头企业名单 — 中华人民共和国农业农村部
- 2024中国农业企业500强正式发布！ — 新浪财经
- 胖东来上榜！2024年中国连锁百强名单公布 — 今日头条
- 2025浙江省民营企业200强等系列榜单揭晓 — 微信公众平台
- 艾媒金榜 | 2025年中国国货消费品牌500强 — 中国产业经济信息网
- “果业三巨头”纷纷遇到经营瓶颈 — 百家号
注释
- 截至2025年5月13日