香芋球是一道美食,它主要由芋头、面粉、泡打粉、鸡蛋、面包屑、炼乳汁制作而成。 制作方法 制作材料材料用量芋头-面粉少许泡打粉一小勺鸡蛋一个面包屑-炼乳汁- 制作步骤 1. 芋头捣成泥,尽量没有颗粒2. 加入少许面粉,一小勺泡打粉,一个鸡蛋,并加入半盒牛奶3. 所有料一起搅拌均匀4. 放入裱花袋中,挤出小球后蘸上面包屑5. 裹好的香芋球放入烤箱,180度,20分钟左右即可,主妇这个烤的时间有点过,不过很脆[1] 参考资料 1 香芋球 — www.xiachufang.com