氢原子百科 内容简介
参考资料 3
- 食品检验检疫学 — 豆瓣读书
- 食品检验检疫学.pptx — 原创力文档
- 食品检验检疫学
2007年焦新安主编的图书
《食品检验检疫学》是由焦新安主编，中国农业出版社于2007年出版的图书。本书旨在介绍食品检疫的主要内容及其特点[0][1][2]。随着食品安全在全球范围内成为重大议题，保障消费者健康安全的需求日益迫切。在此背景下，食品检验检疫学作为食品科学领域的新兴分支，其重要性愈发凸显。然而，长期以来，国内缺乏相应的正式教科书。为此，《食品检验检疫学》被纳入全国高等农林院校"十一五"规划教材序列。经过作者团队长达两年的编写工作，并结合审稿人的反馈进行了多次修订，最终由焦新安于2006年8月完成终稿。