食之白话

《食之白话》是由中国林业出版社出版的一部饮食文化类书籍，由江苏高邮籍作家汪朗所著。^[1][2][3]

《食之白话》一书收录了作者汪朗近年来在《财经》杂志专栏中发表的所有文章，以及一些未曾公开的作品。这些文章以幽默诙谐的方式探讨了饮食文化的方方面面，既有历史典故，也有现代生活的点滴，展现了作者独特的风格和对美食的理解。

汪朗，原籍江苏高邮，1951年出生于北京，是著名文学家汪曾祺的长子。他的早年经历丰富多样，包括在山西忻县插队的经历，以及在太原钢铁公司的多年工作。1978年，他考入中国人民大学新闻系，毕业后加入经济日报社，一直在此工作至退休，期间晋升为高级编辑。除了本职工作外，汪朗也是一位作家，他曾与其他家庭成员合作编写了《老头儿汪曾祺——我们眼中的父亲》等书籍。