面结

面结是一道特色美食。主要制作原料有里脊肉、面结皮等。

制作材料

材料里脊肉半斤面结皮三大张葱花、料酒、盐若干豆腐一块钱麻线若干

1. 里脊肉洗净沥干剁肉末 ，拌入嫩豆腐、葱花、盐、料酒、戴一次性手套拌匀2. 一整张面结皮剪成正方形3. 一小个包好、四个一起用麻线系一捆