青椒汁

青椒汁是一道以青辣椒、盐、味精等为主要食材制作的美食。

做法

将青椒切剁成茸，加调料调和成汁，为绿色咸辣味。多用于拌食荤食原料，如：椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。