豆浆粥

豆浆粥是一道由粳jīng米、豆浆为主要材料，鸡精为调料制作而成的粥品，属于家常菜粥。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。

主料：粳米(150克) 豆浆(200克)

调料：鸡精(2克)

用料

食材用量干黄豆250克大米100克冰糖25克

详细步骤

步骤图片说明步骤一干黄豆需要提前6小时泡好。步骤二泡好的黄豆添加适量清水，放入豆浆机中打磨成豆浆。步骤三用纱布过滤豆渣。步骤四大米清洗干净放锅中，倒入适量豆浆。步骤五放入准备好的冰糖。步骤六电饭锅按下煮粥键，煮1小时即可。步骤七成品步骤八成品

用料

食材用量大米适量糯米适量黄豆适量纯净水适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一食材准备好，黄豆洗净，大米和糯米比例1:1。步骤二将大米和糯米淘洗干净，用水浸泡4小时。步骤三干黄豆用破壁豆浆机打成豆浆。（如果用豆浆机的话，豆子提前一晚泡发，再打。）步骤四锅中倒入豆浆和纯净水，烧开。步骤五倒入泡好的大米和糯米，大火烧开，转小火熬煮半小时。步骤六直到米粒软糯，即可关火。步骤七一晚热腾腾の粥就好了～

用料

食材用量白米1杯黄豆50g白砂糖30g纯净水适量

详细步骤

步骤图片说明步骤一准备好所有食材步骤二将大米和黄豆浸泡2小时以上步骤三将黄豆煮熟，捞出步骤四将黄豆和500ml饮用水倒入料理杯内步骤五选择热饮键运行至结束步骤六锅内水烧开，倒入大米，倒入适量水和豆浆步骤七盛入碗中即可

热量 (546.40千卡) ·蛋白质 (15.36克) ·脂肪 (2.36克) ·碳水化合物 (115.85克) ·膳食纤维 (3.11克) ·维生素A (30.00微克) ·硫胺素 (0.28毫克) ·核黄素 (0.16毫克) ·尼克酸 (2.16毫克) ·维生素E (3.12毫克) ·钙 (36.66毫克) ·磷 (242.82毫克) ·钠 (386.89毫克) ·镁 (69.04毫克) ·铁 (2.82毫克) ·锌 (2.67毫克) ·硒xī (4.06微克) ·铜 (0.43毫克) ·锰 (51.18毫克) ·钾 (243.26毫克) ·碘 (15.33微克) ·叶酸 (0.22微克) ·胆固醇 (0.10毫克)